Это лучше,чем чебуреки!Очень вкусные мясные пироги!Легкий рецепт!Yummy pirogi with meat!Easy recipe!

Ссылка на главную страницу моего канала со всеми видео здесь:

https://www.youtube.com/@ilonailonita

Начинка:

Лук репчатый 1 шт
Болгарский перец -1/2 шт( большой)
Чеснок 1 зубчик, натертый
Томатная паста или томатный соус 3 ст.л.
Фарш 450 гр
Специи: кориандр, петрушка, укроп, паприка по 1 ч.л. каждая. Или Ваши любимые.

Тесто:

Мука 600 гр
Соль 1 ч.л
Подсол.масло 3 ст.л.
Вода (Тёплая)- 500-550 мл.

Filling:

1 Onion
Bell pepper 1/2 pcs (large)
Garlic 1 clove, minced
Tomato paste or tomato sauce 3 tbsp
Ground meat 450 gr
Spices: coriander, parsley, dill, paprika, 1 tsp each. Or your favorites.

Dough:

Flour 600 gr
Salt 1 tsp
Vegetable oil 3 tbsp.
Water (Warm) - 500-550 ml.

Скачать видео