Вредно или Полезно? ТОП мифов: Углеводы, жиры, сахар, глютен, калории, правильное питание

Сало свиное самый калорийный продукт из всех. 900 калорий на сто грамм. К примеру кушаем каждый день такой суточный рацион: помидоры 300г, огурцы 300г, гречневая каша 300г, куриные голени 300г и 100 грамм свиного сала. Так каждый день, один месяц. Посмотрите что с вами будет (вы похудеете). Затем оставляем всё тоже самое, но меняем 100г сала на 100г сахара. В сахаре в 4 раза меньше калорий чем в сале. Через меясяц такого питания с вами перестанут здороваться потому что вас никто не узнает и понадобиться одежда на несколько размеров больше. Цацулин не прав. Калорийность и объёмы пищи ничего не значат. Значит лишь то, есть ли в твоём рационе быстрые углеводы и фруктоза и/или трансжиры. Это проверено лично на мне, если во второй случай к сахару добавить немного трансжиров, будет всё ещё хуже. Убираем трансжиры, быстрые углеводы, сахар и фруктозу, (кто не знает, в сахаре сожержится 50% фруткозы, остальное глюкоза), и худеем. При этом остальной едой можно обжираться сколько хочешь.

Мечтаю о качественной рыбе,но кто ее привезет с Камчатки,нет холодильников чтобы нам ее привезти...,горе!!!

Иногда страшно хочется сосисок,но держусь не захожу чтобы не сорваться...

Здравствуйте, только наткнулась на ваш канал от топы , и о господи это лучший канал . Я просто проверила что вы говорите и все это реально правда . Я сижу в шоке от развеянных мифах . Спасибо большое за такой канал !)

Исключив сахаро-содержащие продукты и мучное,которые я и так ел очень мало,за ~3мес. мой вес снизился с 97 > 79кг,так весил я 20 лет назад...За 10лет зожа и попыток похудеть,сделать было это сложно из-за даже небольшого количества сахара,в т.ч. и содержащегося в не явном виде других не сладких продуктов и даже спорт-пите.
Радуйтесь,не склонные к полноте,что можете кайфовать.

Очень классное видео, прям смотрю и кайфую. Благодарю ❤️

аргументы что сахар вреден это миф, просто смешны, кукурузным сиропом заменили сахар это тот же простой углевод, фруктоза, мука тоже углевод, некоторые считают, что посильнее сахара.

А мальчікі в трусіках це ЗОЖ?

Интересно если наложить диаграмму "экранного времени" и ожирения. Она совпадёт?

а КАК ЖЕ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ?????? 😆😁🤣

Было бы забавно синтезировать всё, что нужно, и покормить испытуемых этим, продолжительное воемя.

Интересно, но глупо не признавать то, что есть вредные и полезные продукты... Есть разница в питании овощами и творогом от питания чипсами и шоколадом, пусть и калорийность у них одинакова. Организму нужны витамины, нутриенты и чувство сытости очень отличается от того, что ты съел

Можно не смртреть это видео- достаточно прочесть пару коментов. Экономьте свое время

Эрудиция как из рога изобилия!!! Легко и интересно слушать!!!Спасибо большое!!!

Перестал есть сахар и продукты с ним - похудел на 10 кг. Начал - потолстел. Сейчас не ем худею. При этом ем сколько угодно и что угодно кроме сахара. Лично для меня всё ясно

Боря умный но такой нудный и так всё длинно...

Ну не знай... Как может быть столько совпадений,если реально на кето-диете люди оздаравливаются: худеют,избавляются от сахарного диабета. И это реальные люди, реальные результаты!

Я не понял если всё дело в одних только калориях тогда питайтесь одними овощами и всё! В них меньше всего калорий. На хрена тогда на канале все остальные видео, и нахрена тогда жрать другие продукты?

Если жрать можно всё что угодно лишь бы калории соблюдались тогда для этого достаточно записать одно видео и точка. На хрена тут тогда остальные все видео про питание?

Реальный диалог в больнице. Бабка рассказывает, как надо питаться при диабете
Б: Я красные яблоки не ем, в них сахара много. А зелёные ем.
Я: А если у яблока часть красная, а часть зелёная?
Б: Только зелёную ем.
Я: А если кожуру счистить с яблока?
Б: истерика

Хорошо бы ещё сделать видео ТОП полезных продуктов.

Ну спасибо, теперь мне страшно есть

Мое мнение, то нужно просто есть в меру, соблюдать каллораж и заниматься чутка спортом.

Лично у меня нет страсти к еде, и ем только когда наступает чувство голода, это один раз в день и мне с этим отлично живётся.

Спасибо за ссылки в описании, но не нашел ничего касательно безопасности углеводов и сахара. И еще не раскрыта тема усваиваемости фруктозы

Где.Вы, Борис сегодня? Я только познакомилась с вами, я в шоке, говорите как моя бабушка и мама, прожили по 95 лет, говорили что проще, с огорода, то всё здоровее.....

Да реклама рыбьего жира с валовым содержанием ртути это база, ну да точно, то что в печени тех рыб из которых производят рыбий жир громадное содержание ртути это миф и всем тоже проплатили, тогда да реклама класс и да вред повышенного содержание ртути в организм тоже миф и всë проплатили корпорации, которым не выгодны жира продажи рыбьего жира.

Была обнаружена взаимосвязь подсластителя аспартама с риском развития рака.
Другие подсластители, применяемые для создания лёгких обезжиренных продуктов, используются также для откорма свиней, чтобы те быстрее набирали массу.
Поэтому скепсис по отношению к сахарозаменителям небезоснователен.

А что есть то можно?

спасибо за информацию

чего не хватает они кричат что вредно а что в избытки говорят полезно вот главный миф

Вывод все тот же.....Надо меньше есть!!!!!👻👻👻

Можно в меру

Макс +100500 на максималках)) А вообще спасибо за контент!

Класс !!! Как же здраво и как же надоели все эти ограничивающие концепции

Автор, разберите тему уменьшения метаболизма с ограничением калорий!

Не думали что некоторые продукты по типу яблоко считаются ПП как раз потому, что очень СЛОЖНО набрать вес, питаясь только ими? А некоторые пищи как фаст фуд, вредны потому, что ими очень ЛЕГКО набрать вес?

Чуть по короче было бы лучше спасибо

Самое главное сказано в конце: не верьте экспертам с экранов.

Борис высказывает очевидные вещи, но умалчивает другие и не раскрывает тему. То что дефицит калорий - это единственный способ похудеть понятно даже ребенку. И примеры с челом, который похудел на мороженом приводятся почти в каждом ролике. Похудение это же не единственная причина питаться правильно. Почему не рассказывается про другие факторы: допустим, если питаться почти одним сахаром, то придется уменьшить и другие продукты, богатые нужными веществами для организма.

Просто отказ от жирного, сахара, жареного и мучного поможет похудеть гарантированно. Потому что из овощей гречи и грудки на пару очень сложно перебрать калорий. Не все люди ученые или увлекающиеся, не все хотят считать калории. Но если придерживаться этих правил, то похудеть можно легче. Если утром он съедал три куска хлеба с маслом и копченой колбасой, а теперь съедает три хлебца с докторской - это уже приведет к результату без лишних подсчетов. То что заменять три на десять не нужно тоже и так понятно.


А еще здоровая пища легче усваивается. Про это тоже не говорится: почему после джанк фуда хочется спать и нет сил, а после здоровой пищи есть энергия и ясная голова. Это индивидуально? Или от чего-то зависит? Вот что бы хотелось узнать.


А что касается влияния сахара на поджелудочную? А угнетение дофаминовой системы? А ухудшение работы мозга? На это тоже же есть исследования, почему бы их не разобрать? А что касается влияния джанк фуда в целом на весь ЖКТ? Почему про это не говорится? Ведь любое из заболеваний ЖКТ приводит к увеличению риска рака желудка, пищевода, кишечника и т.д. И я не говорю про генетику, а именно, что у тебя есть болячки от неправильного питания, которые могут перерасти в рак.

А еще есть индивидуальные показатели организма и генетика важны. Например, обмен веществ. Я, например, вообще не толстею. Раньше в день у меня было по 6-8 приемов только сладостей: шоколад, печенье и т.д не считая обычных 4 приема пищи: среди которых почти каждый день пицца или что-то похожее. А также чипсы вечером со сладкими соками. 64 кг, мой самый большой вес и больше он не рос. Я отказался от вредной пищи по другим причинам. И сейчас мой вес держится на уровне 59 и я на грани дефицита массы тела. То есть у меня другая проблема: я не могу набирать. А у жены генетика другая, мы всегда ели вместе (оба на удаленке дома) и я почти всегда больше. При этом она не ела сладости. То есть я минимум на 1000-1500 калорий в день больше нее получал. Но ее разнесло за год на 20 кг, а меня нет.


Также говорится про влияние сахарозаменителей на бактерии в кишечнике. Окей, там они не вредят, а влияние на печень? Про это не слово.

То есть, почему не сместить фокус с того, что можете жрать все что хотите и вы не потолстеете, только бегайте везде со своими весам, чтобы лишний кусочек не съесть, на лучше питаться правильно, чтобы не толстеть и не убивать организм?

Все приводит к мысли, что автор намеренно однобоко выражает свою позицию: типа ничего не вредно, чтобы стать популярнее. Потому что будучи более медийным легче продавать свои добавки.

Упускается главная мысль: все есть яд и все есть лекарство. Шавуха не убьет тебя раз в месяц. НО если есть ее через день, привет гастрит. И так со всем.

Зачем врать ? Все сахара это сахар! И фруктоза и сахароза и глюкоза... это все сахар! В сочетании с крупами и хирами это вызывает ожирение.

После фразы, что в средневековье жили до 30 лет, не хочется уже слушать его

Сейчас много людей задумываются о питании и здоровье, а это плохой знак для фармацевтов. Нужно понимать не что вам говорят, а зачем вам это говорят.

Ха, тот момент, когда у тебя и целиакия и аллергия на коровий белок)))

Этого дебила кто сюда пустил? Удалите его канал

Продаешь рабий жир в капуслах под видом омега-3, но последние исследования показали, что прием омега-3 в таблетках не принесло пользы и усваивалось хуже, а омега-3 которая содержится в продуктах усваивалось организмом без каких либо проблем.

ТАК ШТО МНЕ ТОГДА ЕСТЬ???