Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиковна зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!

❤порадовали. Я двадцать лет по этому рецепту огурцы делаю. Действительно, очень хороший, удачный рецепт. Делайте, друзья, не пожалеете

У нас холодина ( Урал). Поставила огурцы, а они не хотят бродить 🤣🤣🤣. Прождала пять суток. закатала. Посмотрю зимой, что получилось. Впервые делаю такие огурцы. Спасибо за рецепт.

Спасибо огромное за такой классный рецепт,,,сделали первый раз 10 баночек,слопали половину,ещё закрыли 14.очень вкусно,ребята вы классные.❤❤❤

Я тоже так делала, это самые вкусные огурчики и так делала с кипятком, тоже очень вкусно

Как вы говорите: " Мира ,вкусной еды и никакой беды" !!!

А можно банки с винтовыми крышками на зиму ?

Спасибо за рецепт

Яня и Сережа! Почитала коментарии. Люди такие интересные. Все написано в рецепте в "еще", как все делается показано как первоклассникам на видео, люди ну не тупите! С вами делятся найвкуснейшими рецептами, а вы еще не довольны. Не будьте невеждами, цените работу ребят - умничек. Аня и сережа Вам респект, продолжайте в том же духе. Господь Вам в помощь.

Ух ты!!!!
Мой пальчик вверху 👍💯👍💯🤗
🫖☕🥧☕🥧☕🥧

❤❤❤

Я по подобному рецепту делаю огурцы больше 30 лет, только после того, как забродили ( это зависит от температуры воздуха, чем жарче, тем быстрее) я сливаю рассол обратно в кастрюлю, кипячу его, снимая молочную кислоту ложкой-ситом, а затем обратно заливаю огурцы в банках и закатываю. Все кто ел мои огурцы их обожают и просят приготовить и для них. Да, кладу 3 ст. ложки соли на 1,4 литра воды .

Замечательные огурцы!🙏

Без уксуса?

Делал так постоят месяц другой,а потом кислят

На одну банку больше делайте, потому что действительно огурцы оседают и потом перед тем как закатать из последней можно разложить по остальным банкам.

Вы такие молодцы.И рецепты классные у вас.
Попробую по вашему рецепту.
Спасибо.

Ну хоть Сережку увидели, а то все за кадром. Я представляла его худоватым, а он вон какой груздок! Здоровья вам всем дорогие!

Спасибо, ни разу не закрывала таким способом, буду пробовать😊

Молодцы❤❤❤😊

Вся наша семья всегда жила недолеко от Москвы. Моя бабушка родилась в 1917 году. А пробабушка даже и не знаю когда. Но явно в позапрошлом веке. Прожила без двух месяцев 100 лет. У нас был частный дом, своё хозяйство и огород. Так вот, про помидоры тогда и не слышал никто. Парники никто не ставил, в открытом грунте было холодно. А вот огурцы выращивали в больших количествах. И солили их в больших бочка методом ферментирования. А помидоры стали также выращивать и квасить в начале 70 годов, когда стала доступна плёнка для теплиц.
А сейчас несколько раз пробовала квасить помидоры в банках, никогда не получаются ((((((. Может рецепт не тот, может руки не от туда ростут. Но вкусно было очень!

Рецепт известный,но зачем самое вкусное в раковину выливать,мы тот же рассол кипятим и заливаем😊

Хлопчик чудесный как и его хозяйка!!!

Как же приятно вас слушать и смотреть на вас!!! Просто как будто рядом нахожусь!!! Спасибо за рецепты и позитив. Вы замечательные ❤❤❤

Все хорошо и наверно вкусно но я смотрела на собачку на ие умные глаза просто прелесть дай бог вам всем крепкогоздоровья.

аня,как вы мне нравитесь,вы просто шикардос!!!красавица!я вчера приготовила икру из свеклы по твоему рецепту,наслаждаюсь ,сделала бутерброды со свеклой,обьедение!благодарю васиблаго принимаю!!!

Я тоже так солю, но рассол в котором закисали огурцы я процеживаю, кипячу и закручиваю, но закисают строго 3 е суток.

Какая приятная семья,счастья вам!!

Сделала по вашему рецепту. Будем пробовать зимой. Напишем. Спасибо.

У меня после закатки вода в банке через сутки помутнела. Это так должно быть или они вдальнейшем взлетят?

У меня без этих заморочек огурчики всегда хрустящие

Удивили очень,не встречала такие рецепты,чтоб сначали попродили а потом закатать

Весь такой красивый, Серëжка!... Давай крути..! 🤣🤣🤣👍👍👍

Спасибо, что напомнили - именно по такому рецепту делала 2 года назад и получились очень вкусные соленые огурцы, как бочковые. Хранила просто в шкафу в комнате.

Голос у вас приятный Анечка, заслушаться можно.

Столько возни !!!
Предлагаю рецепт солёных огурцов - пальчики оближешь!
На 1-у литру обычной воды из под крана - 2-е полные столовые ложки соли. Укроп-хрен-чеснок-острый перчик, по вкусу, специи, как обычно, НО - добавте 1-у столовую ложку горчицы, горошком, на 3-х литровую банку, с огурцами.
Прикрыть капроновыми крышками, на сутки :утром заложили- на следующее утро -вечер продолжаем.
Сливаем рассол в кастрюлю- кипятим. Банки заливаем обыкновенным кипятком - стоять 10-15мин.- сливаем, и заливаем кипящим рассолом- закатываем крышками.
Быстро, вкусно, а хрустят!

Вы молодцы!!!

Молодец все, быстро, без, лишней, болтовни, красиво, и, я, думаю, вку сно, спасибо

Мой спаниель в этом году увлеклась огурцами настолько, что выбегая на участок утром, рысью бежала в огуречник и рвала огурец! Сначала выбирала побольше, потом перешла на корнишоны, в конце на завязи. Так в конце июля я осталась без огурцов!

А, огурцы, куда, класть, пол, баеки, листвы

Спасибо Вам за потрясающие рецепты 🤗 Вы такие классные, добрые, позитивные, самый💛💛💛 лучший канал у вас💥💥💥💥

Здравствуйте. Живу в городе, а если нет и не откуда взять листья хрена и смородины, только укроп, можно без них?

Не пробовали, но мне кажется будут очень кислые. 😏

Супер!!!

Ну и канитель, есть рецепты без заморочек, по сто раз кипятить , сливать, фу

А я этот же рассол кипячу, ого, не знала😮

Я листья дуба кладу вместо листьев хрена, тоже придают упругость😊

Надо обязательно записать рецепт , не люблю стерилизации, тут прямо супер!

Очень приятная женщина! С меня подписка!

Подскажите рецепт малосольных огурцов на зиму

Огурцы малосольные получаться?