ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшеничной муке! 5 супер рецептов из РЖАНОЙ МУКИ, от которых я никогда не откажусь!

Хочу здесь ответить на самые частые вопросы. "Почему прилипают к бумаге хлебцы?.. И почему через час они еще не хрустят?" Если не уверены в качестве бумаги, смазывайте ее маслом. У меня силиконизированная (я каждый раз об этом говорю, а здесь да, не сказала) - к ней никогда не прилипает ничего. От дешевой бумаги я давно отказалась. Она только настроение портит(( И часто бывает, что даже смазанная маслом, не выполняет своих функций. Через час не хрустят? Значит, нужно готовить дольше. Духовки разные у всех, поэтому и время приготовления будет разным. Поэтому назвала примерное время и уточнила, что нужно подсушить. Не подсохли - сушите еще.
"Печенье не сладкое... " Если для вас мало сахара, добавляйте по вкусу. Учитывайте, что чем больше сахара, тем быстрее печенье подрумянится. И да, не забывайте, что морковь тоже сладость дает.
"Тесто для печенья рассыпается..." Да, тесто песочное, не очень "послушное". Так и должно быть. Но оно легко собирается в комок. Все получится. При необходимости, смазывайте руки маслом.
"Вареники из ржаной муки превратятся в кашу..." Но... я же показала все. Никакой "каши". Конечно, от муки многое зависит. Но если не уверены в качестве своей муки, добавьте пшеничной - я сказала об этом в ролике. Я готовлю полностью из ржаной. И все отлично))
"Ржаную муку нельзя тем, у кого больной желудок!"... Друзья! Если у вас есть какие-либо ограничения по здоровью (мы же все взрослые люди), то вы должны знать, что вам можно, а что нет... Советуйтесь со своим лечащим врачом. Я не врач. Я просто готовлю. И никого, заметьте, не заставляю повторять за мной))
Всем приятного аппетита! Будьте здоровы!

Хлебцы-это отдельное счастье😊

Маккфа мука халтурная с подмешкой пшеничной мукой 1 сорта

Да сочетание овсянойй муки с ржаной это что то.

Вкусно спасибо

Блинчики получились очень вкусные,для диабетиков достаточно добавить 4капли стевии,спасибо за рецепт.

Добрый вечер. Спасибо вам большое за интересные рецепты!очень ценно, особенно тем кому нельзя есть пшеничную выпечку.пусть у вас всё будет хорошо!😊🎉

Как асегда рецепты шедевральные. Так как у меня диабет самое то

вы умничка,благодарю вас,теперь можно себе позволить лакомства

👍👍👍

На такие вареники смотреть противно, не то что есть!

Для блинчиков можно ли не сухие дрожжи а свежие,замороженные?

СПАСИБО ОГРОМНОЕ,ЗА ТАКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! Я ЛЕЖУ В БОЛЬНИЦЕ,ПОСЛЕ ОПЕРАЦИИ ПО ЗАМЕНЕ СУСТАВА КОЛЕНА!!!

Спасибо. Это еда для диабетиков! Пожалуйста, ставьте КБЖУ, не все умеют

Вот сколько смотрю блогеров по приготовлению еды ни один рецкпт есть невозможно это же надо ьыть свинюшкой чтоб есть такре.вот дищнь пошла все лезут в интнрнет учат учат .а ничего не умеют 🙉

Все ужасно не вкумно песенье воопще какое то сухое не возможно проглотить ана блины поллня потеряла ыарш купиоюла и творог но промто не передать как замаска и рвуться как сырые вкус сколько не билась и тпк и иак пробовала.наверно просто люли не ели блинов хороших раз тские хвалят😂.ничего нк понравилось вмегда вме из олной ржано1 муки все булет клеклое.поэтому и пекут на хлебозаволах ее с пшеничной.блогеры просто делают деньги и набирают просмотры ну откуда жта не знаашая жизни еще девчушка модет чего испечь вкусное.

Спасибо мои хорошие. Рецепты отличные. Я пока блины испекла получились отличные. Вот Хрустики к супу сделала духовке сушется я надеюсь получется как надо. Следующий раз другие попробуйю. Спасибо.

Заинтересовали меня блинами. Когда-то слышала от своей подруги о чёрненьких блинчиках, которые к завтраку выпекала её квартирная хозяйка в бытность жития в деревне, куда она попала по распределению после окончания педагогического института. Блины были очень вкусные. Тесто хозяйка расходовала не до конца, держала закваску на печке назавтра.

Еду в гости к брату ,и все мы ,я,брат невестка ,диабетики .Буду готовить

У меня просьба есть у Вас рецепты для диабедчиков 2типа???.

Спасибо за удивительные рецепты. 💐💐💐Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, счастья, любви и успехов . Вы оба Супер- Молодцы!!! Хочу купить вашу книгу кулинарии. Но не нашла . Подскажите где можно купить или выписать..❤💐💐💐

Я как раз отказалась от пшеничной муки,по рекомендации врача ,невестка накупила мне разной муки. Ваши рецепты оказались очень кстати!
Спасибо большое Вам Для меня это просто находка!

Супер рецепты 👍👍👍👍👍

Спасибо за рецепты! Подписался на вас не задумываясь! Огорчился, что так поздно нашёл ваше видео. Ютуб подсунул и я решил посмотреть и был сразу очарован. Обалденные рецепты! я, диабетик 2 типа и поэтому пшеничная мука мне воспрещена, а с ржаной у меня вареники не получаются. Сейчас попробую, как Вы рекомендуете. А выпечка смотрится так, что у меня даже сытого, слюнки побежали.

У меня самые вкусные ржаные лепёшки, я их очень давно делаю.

Спасибо за рецепты,я диабетик!!!🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌅

Ни в коем случае нельзя добавлять в выпечку семена льна , они становятся опасными для здоровья !

Но в ржаной муке ведь тоже есть глютен. Это не ПП.

Давно уже отдала предпочтение ржаной муке!

Чувствуется любовь между супругами

Молодец! Приятный голос, смотрю с удовольствием, попробую испечь!👏👍👏❤

Ничего не пойму!!! Какая Оксана??? Блогера зовут Натальей!!! Наталья Калнина!!!

Извините, но вы Америку что ли открыли? Я всю жизнь использую ржаную муку везде.

Звучит, как песня!!!

Морковное печенье как будто непропеченное внутри.

Умница молодец.давно искала выпечку из ржаной муки.не ем белый хлеб давно да и воопще никакой но иногда хочеттся в магазине в хоеье напиханы всякие вредности а иут все просто и все вкусно.

Здравствуйте, дорогая Оксана. Давно смотрю ваши ролики. Вы говорите, что не профессионал на кухне. Я-то, как раз, профессионал. О коржиках: когда-то давно, в детстве папа выпекал не ржаные, а пшеничные коржики. Ваши мне их напомнили. Папы давно нет, а восстановить рецептуру очень хочется, такие были вкусные. Обычно они выпекались к чаю. Помню, что были сладкими и папа в тесто добавлял смалец(свинной). Может, Вы знаете такой рецепт?

А в сыр чесноком просится

Умничка, хозяюшка супер!😊❤

То что надо, ржаной муки много припас , надо готовить , спасибо!

Целых 5 рецептов ! Я так радовалась ! Вот уж есть что попробовать !!! Я и торт пекла , и пирог с яблоками !!! А тут еще 5 рецептов в копилку ! БлагоДарю , Оксана !!!

,,Я уже тут,,,😂😂😂

Ооо вкусно и полезно, спасибо буду пробовать ❤

Вареники неплохие, но часто делать не стану. А вот печенье с морковью теперь самые любимые печенья! Во второй раз в качестве растительного масла использовала оливковое и стало ещё вкуснее. Соль как и подсластитель - не добавляла, мне кажется морковь сама по себе сладкая.
Рекомендую делать таких печеньем сразу много. В одиночку чуть ли не все съедаю)

Вареники из ржаной муки всё же сильно на любителя.. Тонкий пласт не раскатаешь.. А печенье супер, да

ВСЕГДА СМОТРЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ...👍👍👍

Большое спасибо, Оксана, за эти и другие рецепты! Мне очень нужно перейти на ржаную муку и желательно перевести на неё семью. Теперь знаю, как это сделать, благодаря Вам!
Если в Вашей коллекции есть рецепты из овсяной муки, сделайте пожалуйста ролик.

Скажите пожалуйста где продается подсластитель?

Узнав о повышенном сахаре,приходиться привыкать к непривычному😢

❤❤❤