Комментарии:
такие ровные бока у бисквита получатся ТОЛЬКО с тефлоновым ковриком ! остальные виды бумаги для выпечки, фольга и т.д. такого эффекта не дают !
ОтветитьЯ взбиваю вообще венчиком от ручного блендера-ноги. И белки получаются как иглы, всё ок
ОтветитьСкажите, пожалуйста, можно ли его заморозить в морозилке. Не потеряет ли он свои саойства?
ОтветитьА можно заменить молоко водой?
Ответить❤ спасибо
ОтветитьСПАСИБО УМНИЦА И ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.успеха милая👍👍👍👍👍👍👍💐🙏🍓☕️
ОтветитьМожно добавить картофельный крахмал
ОтветитьСпасибі за рецепт ❤
ОтветитьЗдравствуйте! А можно торт испечь диаметром 24 см ! И изменится ли время выпечки?)
ОтветитьСпасибо огромное вам зв рецепт. Первый раз пекла бисквит по вашему рецепту, получился! Высота 8см!❤
ОтветитьПочему у меня всегда в такой форме с фольгой низ пригорает до чёрного прям, в форме с дном и пергаментом ни чего не пригорает, духовка обычная газовая
Ответитьขอภาษาไทยหน่อย
Ответитьขอภาษาไทยหน่อย
ОтветитьА можно не добавлять крахмал?
ОтветитьСегодня испекла, получилось всё с 1-го раза! Очень довольна😀🥰 Спасибо❤
ОтветитьСпасибо за очередной шедевр 🎉
У меня получился бисквит весом 800 гр.
❤❤❤
А если белки не отделять, что будет?
ОтветитьСпасибо большое за рецепт. Очень красивый и пышный бисквит. Спасибо большое за Ваш труд. Желаю Вам счастья здоровья и успехов во всем. 🤗👍🌹💐🌷🌹🌷
ОтветитьЗдравствуйте, а можно на ночь оставить бисквит в холодильнике. Я только вас и слушаюсь. Настоящий профессионал. Спасибо вам.
ОтветитьВера , спасибо большое за рецепт . Бисквит получился с первого раза шикарный.
ОтветитьЗдравствуйте, могу ли я использовать этот рецепт в капкейки?
ОтветитьКакой срок годности у такого бисквита?
ОтветитьВопрос. В другом рецепте вы молоко и муку вмещали миксером в желтки, а затем аккуратно лопаткой вмещали белки. Здесь можно так сделать?
ОтветитьОтличный рецепт, благодарю!
ОтветитьЗдравствуйте! Можно ли заменить тефлоновый коврик на пергаментную бумагу?
ОтветитьЗдравствуйте! Попробовала взбить тесто по вашему рецепту, получился высотой 9 см и не опал! Вы супер!
ОтветитьБисквит шикарный. Спасибо!!!
ОтветитьПересчитала ингридиенты на форму 24 см (умножила каждый ингредиент на коэффициент 1.8), высота без шапочки ровно 9 см получилась. Ароматный. Завтра буду разрезать и собирать торт. Думаю теперь буду всегда использовать, когда надо будет ванильный бисквит. Спасибо, что так подробно объясняете технологический процесс, нюансы. Всё что делала по вашим рецептам (БЗК, меренговый рулет, шары для декора, куличи и глазурь к ним) - абсолютно всё получилось с первого раза! Главное внимательно смотреть и повторять ❤
ОтветитьА можна з силіконовим пергаментом???))))
ОтветитьБлагодарю Вас за рецепт и великолепное объяснение! Бегу печь бисквит сейчас же! У Вас бесподобный голос! Всех благ Вам и процветания в вашем деле!
ОтветитьЗдравствуйте,пекла вчера бисквит по вашему рецепту,это пожалуй самы лучший и удачный рецепт.Бисквит получился шикарный.Я пекла в форме 20 см и разделила его на 5 коржей😊,Высокий,нежный,влажный, вкусный.Спасибо большое вам за рецепт☺️😍.Теперь попробую испечь шоколадный бисквит
ОтветитьВера можно вас назвать нежной федей тортов? ❤
Вопрос как выставили струну можете как нибудь рассказать? А то у меня лежит и не пробовала ни разу, ножом привыкла
Из множества рецептов бисквита решила попробовать этот. Форму поставила на 22 см. Пекла без коврика. Вышел 8,5 см. Полсантиметра срезала дно, потому что у меня газовая духовка и низ сильно припекся. Теста получается много и даже из формы 22 см оно хотело вырасти ещё. Может просто яйца были большие. Даже то, что я прослушала, что крахмал нужно взбить с белками, а я уже потом перемешала его с мукой и добавила, не испортило картины. Первый раз бисквит получился без проблем. Спасибо за рецепт.
ОтветитьЗдравствуйте. Скажите пожалуйста если форма 22см будет. Продукты удваивать надо ???
ОтветитьСтолько рецептов испробовала , не получается 😢. Сейчас постараюсь по этому рецепту . 💖
ОтветитьВерочка милая спасибо вам за ваш труд и рецепты счастья вам мира и добра в вашем доме.
ОтветитьЯ очень,благодарна вам за это шифон.торт,рецепт,подобных нет😮
ОтветитьЗдравствуйте, скажите пожалуйста, мне бисквит нужен прямоугольной формы,можно выпекать на протвине?как поднимется?
ОтветитьСпасибо за рецепт. ❤
ОтветитьА если с пергамент бумагой ? Не получится?
ОтветитьЗдравствуйте, подскажите, пожалуйста, сколько яиц и всего остального для формы диаметром 25 см? Я новичок😊 Хочется тоже научиться печь такой бисквит 😊
ОтветитьПодскажите, пожалуйста, а можно ли сюда добавить ягодное пюре? И в каких пропорциях?
ОтветитьМожно ли этот рецепт применить в мультиварке?
ОтветитьЗдравствуйте! Как можно пересчитать продукцию на другую форму?
ОтветитьМожете дати пропорції будь ласочка на форму 26 см.в діаметрі
ОтветитьЗдравствуйте а сколько нужно ингридиентов на квадратную форму с диаметров 30 см?
ОтветитьЗдравствуйте, а может сделать более подробный обзор, как пользоваться струной, а то у меня рвёт в разные стороны бисквит.
ОтветитьДобрый день. Только что спекла это что-то. Очень поднялся упругий пахучий. В общем здоровский. рецепт. Спасибо. Да пекла в мультиварке.
ОтветитьОтличный бисквит. Очень нежный и высокий. Спасибо автору канала!
ОтветитьОбалденный бисквит, делала первый раз на форму 24см получился выше запланированного😍 вот пеку второй раз
Ответить