КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. 2 СПОСОБА.

Спасибо, спасибо, спасибо вам за рецепты! Всего самого доброго!

Классическая заколка на трое суток соль/сахар 2/1, обязательно лимонный сок, в ткань, в бумагу, при комнатной температуре, менять бумагу. Никакого лука и перцов с лаврушкой или укропа, это не сельдь.

Не верьте, он первый раз Киту разделывает

А что с паразитами?

Хоть бы почистил чешую...

Что же ты с ней натворил😡

Полное ……

Можно точные граммовки сколько чего на кг

Спасибо, Тихон! Делаю рыбу теперь только по вашим рецептам!

Кету так можно солить, и сколько солить примерно? Хочу после Завакуумировать

Рыба садковая гавно

да какой сахар????????????люди солят,значит применяют соль-какой идиот добавляет сахар

Никто красную рыбу со свёклой не солить

Делетант

Это ужас какой-то. Зачем портить рыбу??? Верх дибилизма.

Семгу покупай самца он вкуснее!

Вот этот его жест ... жесть

Почему в первом рецепте посолили только одну сторону?

Зачем убирать в вакуум или в мешок - жидкость же лишняя выделиться при посоле. Её бы слить. Или в ткань завернуть, в полотенце. Но никак не в пакет и вакуум.

Тихон спасибо за рецепт со скумбрией. Готовила с укропом.

Больно смотреть не только на разделку рыбы, но и посол мелкой солью.

во втором кориандр забыл

Соль экстра для посола рыбы, ты серьёзно?

Засолили по классическому рецепту, получилось вкусно ❤️ Спасибо за рецепт ❤️

Мужик перед видео ну хоть бы нож заточил 🤣🤣🤣

Блин что за нарезка рибу такие нажами 🤨🤨🤨🤨

Прм приготовлении gravlaks’а в Норвегии неиспользуется свекла
Соль,сахар и укроп

Махнул и готово !!!

Теперь это ток в "наборах" как при совке ....

Зачем так мучать рыбу!!!

Съел бы все наверное разом

Про разделку молчу вообще ну хоть нож бы правильный использовал бы ....

Мыть нельзя

Больше рекламмы чем рецепта

👍👍👍💯💯💯💥💥💥

Рыба не мясо старик.

Классический больше по душе)

Засолка с 4 : 23

Нож не режет совсем... Разделка печальная

Сразу нахер

Как вы надоели со своей рекламой даже досматривать не стану.

Ну и вот зачем я это посмотрел, теперь пока не куплю лосося не успокоюсь

Ты про рыбу рассказуешь или про подарки?😳

Здравствуйте! Солим прям с чешуей?

Спасибо!

Непонятно, какую рыбу солишь: свежую или грамотно размороженную? Первую - ешь сам...😀

Вот проблема,как ее засолить.Проблема как ее купить...

Да уж, больно на это смотреть

Разделка не профессиональная, увы