Домашний творог из магазинного молока. Наконец-то удачный рецепт

Спасибо! А из натурального (не магазинного), так же можно делать?

Спасибо за рецепт, не думала, что из магазинного молока можно творог сделать

🙏🙏🙏🙏благодарю за краткость и чёткость. Пошла делать
Подруга дала ссылку на этот ролик. Ей очень понравилось. Она без творога не встречает ни одного утра. Значит у вас вкусный рецепт😋😋😋

Как говорит дочь,я из породы кошачьих.Творог покупаю и ем каждый день.Обязательно попробую сделать сама.Спасибо за рецепт❤

У вас есть рецепт хлеба на сыроватке на вашем канале?

Здравствуйте. Рецепт очень понравился. Раньше на рынке покупала, сейчас буду только так делать. Спасибо за рецепт.

Я дела так во времена СССР, когда молоко было в литровых бумажных пакетах. Технология похожа с этой.
Покупала пакеты с молоком, эти пакеты ставила в теплом месте до дого момента, пока они не надуются. 2-3 суток.
Распухшие пакеты ставила в высокую кастрюлю , наливала воды до плечиков и на огонь.
Когда вода закипала, огонь отключала и ждала, когда всё это в кастрюле остынет.
А потом пакеты раскрывала, все выливала в другшлаг, застеленный также марлей , и подвешивала, чтобы сыворотка стекла. Иногда и под пресс ставила. Вкус творога и самой сыворотки незабываемый!!!

Спасибо большое за отличный рецепт. Творог получается восхитительный. Сколько не пробовала сделать, ничего даже близкого к этому творогу не получалось. Еще раз благодарю🙂

Спасибо огромное,долгое время искала рецепт,живу в турции здесь творог не очень,поэтому сама готовлю,вчера приготовила из 1.5 литров молока,сегодня уже у меня творожный день😅очень вкусный,из этого количества молока получила 380 гр.

Спасибо, удачи.

А какая жирность полученного творога?

Мой опыт :😢 ... Два литра магазинного свежего цельного молока . Затем , чтобы лучше обогатить молоко молочными бактериями , добавила 250гр кислой сметаны , 250гр греческого йогурта и грамм 100 кефира ❤ Дальше всё по предлагаемому рецепту 😊 Сыр не получился 😮😮😮 Но , теперь у меня в холодильнике более двух литров не то йогурта , не то густого кефира 😅😅😅 ешь - не хочу 😂😂😂

Спасибо огромное, очень люблю творог и что то готовить из него. Отлично, буду делать❤

Молоко надо оставить на два дня при комнатной температуре?

Не знаю из какого Вы города , но у нас в Самаре магазинное молоко может простоять 5 дней при комнатной температуре и не скиснуть ! Потом становится просто горьким ! Любой " марки" , хотя пишут срок хранения 6 дней .

Нє у нас молоко гниє 😢

Из домашнего молока можно сделать творог?

Спасибо огромное за рецепт,получилось в ,молоко добавила детспий класический творожок

спасибо

Спасибо!❤

Хороший рецепт, надо будет попробовать. Вместо сметаны можно положить натуральный ёгур ??? Живу в испании, здесь о сметане и не слышали, да молоко пастеризоавнное надо будет ещё поискать !!!

Попробую обязательно !

Привет! Сегодня приготовила творог по вашему рецепту. Через два дня молоко не свернулось :( Не огорчилась и поставила сворачиваться в духовку на 100 "С и ура! свернулось и получился такой вкусный творог, обалдеть !!! Обнимаю и благодарю!!!!!!!!!!!!

Приготовила творог по вашему рецепту, и в полном восторге от этого творога!!! Спасибо вам огромное, что поделились рецептом и показали процесс приготовления!!! Теперь могу есть этот творог просто без всего, просто так. Изумительный творог получился. Вкуснятина!!!

Ставлю кастрюлю с молоком в духовку и включаю лампочку. Сгусток образуется за несколько часов 👌🏻

Добрый день! Вчера делала творог по вашему рецепту. Получилось как мягкий творог намазывать на хлеб. А я думала зернистый получится, значит я что то не правильно сделала. Посмотрю и послушаю ещё раз😂

Спасибо за рецепт. Очень ёмко, кратко и доходчиво объяснили и показали. Дай Вам Бог здоровья! 🤝

Этому способу не одна тысяча лет

Благодарю!

Добрый день! Огромное, огромное спасибо🙏 за такой великолепный рецепт творога! Это какое-то чудо чудесное! Я в восторге! Давно хотела попробовать именно пластовой творог! Вчера сделала на пробу с 1 литра молока. Мало, мало...Надо делать больше. Это просто сказка! Такая вкуснота!!!!! Девочки, обязательно пробуйте. Не пожалеете. Спасибо, спасибо огромное за такую вкусноту!!!

подскажите пожалуйста, а из уже только что скисшего молока по этому рецепту удасться сделать творог? Такэе перемешать со сметаной? Или этот рецепт только для свежего молока?

А не проще из кефира делать? То же самое получается

В духовку сколько градусов? Пожалуйста подробнее.Два дня с добавлением сметаны? На кухне?

❤

Добавлю, что масса, которая получается из заквашенного сметаной молока, это вкусная простокваша. У меня она обычно получается за ночь, максимум - за сутки.

Cпасибо за отличный рецепт. Сделала несколько раз, результат стабильный. Использовала ультрапастеризованное магазинное молоко с большим сроком хранения, всё получилось, как на видео.

Сыворотку в раковину?? Да вы что - и блины супер выйдут и пить просто как напиток.

Хорошее у вас молоко в магазине.)

Спасибо вам огромное за рецепт. Дай Бог вам всем крепкого здоровья 💖💖💖💖💯👏👏👏

Спасибо,буду пробовать,потом отпишусь❤

А зачем в духовку?, да ещё такую высокую температуру? Если просто нагреть на плите как обычно?

Подскажите, а зачем в духовку ставить? Я в этом не разбираюсь, хочу для себя понять.

Всегда хотелось узнать, а почему некоторое молоко после списания - становится горьким .?

Выливать сыворотку в раковину преступление,она очень полезная ,её надо пить,!😊

👌👍 и подписка 💐

Так когда смешали молоко и сметану и оставили на два дня, то при комнатной температуре или в холодильник ставить?

Подскажите- молоко брать хододное, подогретое или комнатн Т’

Вопрос. Этот творог не пресный получается? Я тут делал творог и его есть нельзя. Безвкусный, пресный.

Из сырого фермерского молока можно сделать такой творог, или надо прогреть(пастерилизовать), а потом остудить до комнатной температуры?

Огромное вам спасибо!