УХА. Как готовить уху правильно?

Красава уха огонь посмотрел позвонил кому готовим

Марле НЕТ!!! Сварите головы без неё и процедите бульен! Желательно к карпам присоседить хищника (окунь,щука,судак, они очень ароматные). Лук обязательно добавлять полукольцами, он нужен в ухе кусочками как ни крути, с ним вкуснее! И чеснок, без него никак!

красава 🤙

Ну прикольно

Нормального бульёна уже не будет.Только в холодную воду

Красота,благодарим вас,за дельные советы,всегда ими
пользуемся.💯

Я не спец по ухам, но на мой взгляд, хорошо получилось. У каждого повара свои секреты. 👍

Я походу сдесь один такой, водки и уголёк дбавил, а про чеснок никто ни ни

Когда пишут о готовке чего либо "правильно", это эхо своих комплексов.
Твоё мутное варево - не уха , а рыбный суп! В ухе бульон ПРОЗРАЧНЫЙ! 😂😂😂

А п шено?

Спасибо за Уху !
🍽🥂🤔

МОЛОДЧИК БРАТ!!! Я ПОВТОРЮ ТВОЮ УХУ! С УЗБЕКИСТАНА Я.. СПАСИБО РОДНОЙ!!!

Притаком количестве рыбы получился вкуснейший рыбный СУП.Можете спорить,но уха варится БЕЗ КАРТОШКИ,если брать эталон,только рыба,приправы,лук,морковь на любителя и хоть головёшку,хоть водку,хоть что,но как только картошка попала,уха превращается в СУП,пусть вкусный наваристый.

Мне кажется марля свою больничную вонь отдаёт. Никогда марлей не пользовались

Пошли готовить по Вашему рецепту ))

Не подписывайся долбоклуй

Прости, дружище, но это полный кошмар🤯

На полено надо пописать, желательно что бы соседка это сделала.😅😅😅😅😅😅😅

Ребята,а как работает водка,аууу,!?!?

А бульон, закладывают в холодную воду.

Будте здоровы я из Ташкента я тоже буду готовить уху но у меня караси которые я сам ловил в сырдарье а ваш ролик супер

Хочу уху аж пиздец как . 😊

И здесь тряпку варят 😭

Ухой не пахнет суп из овощей

❤

Сделал по вашему рецепту, просто бомба получилось!) спасибо шеф, ты -красавчик!)

Зачем в уху ставить зелень Но это же портить уху

Приятный контент.

Молодец

А чувствуется вкус водки, и можно ли такую уху детям?

Такая нарезка моркови называется ломтиком, какими кольцами там что есть пустое пространство и что за манера варить тряпки, так не доджно бурлить бульон как молоко, и это не уха от слова совсем, похлёбка, рыбный чуп всё что уходно, уха это чистейший бульон и кусок рыбы, но ни как не это варево, вот это алкаголь и полено это такой бред, какой дурак один раз слелал и теперь все считают себя охеренными спецами, правильно чтобы не опозориться водкой залить и спать спокойно, где фантастика мутная суспензия, всё омылилось, всегда говорю не умеешь не берись😢😢😢

Сварил какой то ослиный спермак в ведре😂😂😂😂😂😂

Уха со вкусом антисептика. Марля. Голова с глазами, бульон мутный.

Слюньки потекли бегу готовоть

Еще нужно было носки свои или трусы туда положить. Было бы чисто по уски.

Не уха, а ху.. ня, кто так уху готовит 🤷‍♂️. столько моркови и марля, водку столько😮, на хренам так? Испортил рыбьи бульен(уха у них такой) ой .. алять

То есть ты слушаешься женщин?))

блииин как же вкусно тоже захотел очень

Это рыбный суп

Рецептура на какой объем котла?

👍👍👍👍👍👍

Во первых водку, уголь суют для того чтобы дополнительно якобы обеззаразить воду так как настоящие рыбаки воду берут прямо из реки. Но это скорее поверие. Во вторых. Так конечно можно варить но говорить что именно это правильно не верно. Слишком заморочился повар. Рыбу кладут в холодную воду, после закипания снимают пенку, кладут лук, картошку и ВСЁ! Ни какой моркови, вермишели и Бог знает что ещё. Варят после закладки на медленном огне чтобы еле-еле горело. До готовности кортошки , рыба тем более сварится. Минут за несколько до готовности кладут специи перец чёрный, лаврушку один лист, соль и всё. Перед снятием с огня добавляют немного зелени, не много! Последний кипящий бульк и готово! Вот так "все гениальное просто". Астраханец. Добавлю. Подача рыбу вынимают шумовкой глубокую миску накрывают чтобы не остыла сразу, и здесь два варианта картошку и лук тоже вынимают в другое блюдо, уху разливают по большим пияла, крушкам и на тарелку кладут уже картошку, лук, рыбу кто сколько хочет либо разливают по тарелкам уху с картошкой и луком и берут рыбу уже из общего блюда. Главное рыба не оставалась в котле а то распарится и развалится.

Дизлайк. Дерьмо голимое,мутная.Это не уха.С карпа костяного варить уху,фу.

Водку лучше принять на груть , ещё до ухи

Это не уха супак

СПАСИБО ЗА НАСТРОЙ.С ВМФ👍👏🙏

Чето похоже уха солянка аливки надо еще кинуть, лимончик тоже покатит.

Автор респект,я тож по такому рецепту всегда готовлю!А то что комментарии люди пишут как лучше и как правильно...она бывает разная и у каждого своя!!!

В.Астафьев писал об ухе.Головешку пихали , когда пересолят! На костре и так запах будет.Надо знать!. Напридумают