Комментарии:
ГДЕ ПОДАРОК⁉️
Подарок- это консультация по открытию своего бизнеса по шаурме!
Пишите свои самые интересные вопросы, которые вы бы хотели задать Диме или Яне.
Мы с братом выберем самый интересный и свяжемся с вами🔥🔥🔥
Может кто-нибудь подскажет.
Разрешение от пожарной службы требутся????
"Живу недалеко 1.5 км"😅
ОтветитьРебята. Не задаёте очень важный вопрос. Сколько времени предприниматели уделяют времени в итоге на такую точку. 250 ок. Но на сколько удаётся выйти из операционки. Это ведь самое важное. Мы делаем бизнес для того, чтобы кайфовать в итоге
ОтветитьВыключил на фразе
Меньше 60квадратов не открывайтесь …
А вот и Дима Турист!)
ОтветитьОт многих вопросов уворачивается всё так у неё красочно красиво спросили про доставку мяса она увернулась тактично доставщик metro это вообще смешно там ничего качественного нету там всё искусственное а рецепта никто не будет там рассказывать оригинальные
Ответитьа какой доход то чистый?
ОтветитьЭто не совсем формат шаурмичной, на который многие перешли посмотреть этот ролик. Это все же уже больше формат Кафе смешанного с дарк кичен, но не чисто шаурмичка. Основные деньги тут явно не за счёт шаурмы делаются, а за счёт разностороннего ассортимента.
ОтветитьЗнающие люди,подскажите. Как упаковывать шаурму на доставку? Пробовали в фольге-размокает. Пробовали без фольги-холодная. Кто сталкивался, как делаете доставку?
Если брать картонную упаковку, то это гораздо дороже в себестоимости. Не очень же вроде если человек покупает шаурму в ларьке за одну стоимость, а на доставку за другую.
И по какой формуле высчитывается комфортная цена минимальной доставки?(типа доставка от 800р бесплатная то что ниже доставка платная, как высчитать этот минимальный порог для бесплатной доставки?)
При входе в кафе грязно, разваленая ступенька...нужно вход до работать
Ответитьлысый спортик, с зековскими татухами и похоронным бизнессом))) и на черном хамере, открыл шавуху) ору. ему бы в фильмах сниматься, в ролях типа Психа.
ОтветитьВы кому хрен в косы заплетаете? Какие нахрен 250 тысяч?!?!?! Для открытия такого типа заведения нужно + - 2.5 млн.!
ОтветитьУти-пути, какой серьеееезный! На ХАММЕРЕ! Ути какая лысая лапааа!
ОтветитьШаурма по программе дедушки мороза
ОтветитьЭтому лысому надо в фильмах участвовать 😁 крутой тип
ОтветитьОтличные выпуски👍
Коммент в поддержку!
Молодцы ребята !
Правда Интересно 🤔
Давайте дальше )) агенство недижемости))
О, я из Домодедово. А где вы открылись? А то нормальной шаурмы здесь не найти. От Жукова в ТЦ такой отврат, просто ужас🤮
ОтветитьБратья дохлики привет вам от моего друга Влада дохлова
ОтветитьПочему все пытаются запихать все в меню? Сколько поваров должно работать
Минимум 5
У вас работают 5 поваров в смену?
Надо начинать
Коротко и ясно 🔥
о Турист))
ОтветитьКак можно что то открыть за 250тыс, один ларек стоит от 700тыс и оборудование от 200
ОтветитьЯ тоже хочу открыт
Ответить... и ещё одна наиважнейшая инфа:
ПОСКОЛЬКУ СЕБЕСТОИМОСТЬ НОРМАЛЬНОЙ ТОЧКИ ШАУРМЫ, ОСОБЕННО КОГДА ОНА РАСКАЧАЕТСЯ, НЕ СЧИТАЯ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ, В ДЕНЬ ОБХОДИТСЯ МИНИМУМ В 14-16т (например: ПЕРСОНАЛ 4т, (если 3 повара то 6т) АРЕНДА 2т, НАЛОГИ И ЭКВАЙРИНГ ПРИ 40т В КАССЕ ПРИМЕРНО: 3,5т, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 2т В ДЕНЬ, ПРОЧИЕ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РАСХОДЫ, РАСХОДЫ ПО ИП, РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СОТРУДНИКОВ, ПОКУПКА САЛФЕТОК СТАКАНЧИКОВ ПАКЕТОВ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ....... ЕЩЁ 2,5т
СЛЕДОВАТЕЛЬНО НУЖНО
В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ с первого дня понимать:
1. к какой цели ты идёшь!!!! Сколько тебе надо продать чтобы хотя-бы 90-100т было чистыми в месяц - сколько тебе надо всего продать (шаурмы, напитков) чтобы отбить себестоимость и выйти в плюс на 100т. ЭТО ЗНАЧИТ: В КАКОМ МЕСТЕ НАДО ОТКРЫТЬСЯ ЧТОБЫ ПРОДАТЬ ХОТЬ ЧЕРЕЗ ПОЛ ГОДА-ГОД ДОПУСТИМ В ИДЕАЛЕ 230шт шаурмы, самый минимум 200шт. и плюс напитки. И СЛЕДОВАТЕЛЬНО РАЗ ЦЕЛЬ 230шт, значит нужен персонал способный сделать такой объем, оборудование подходящее для этого объёма и нужно найти место, в котором в теории можно будет сделать такой объем!!! И мерч должен быть на высшем уровне и лучше в идеале 2 вертеля сразу поставить и 3х-4х поваров, с первого дня идеальный мерч, с первых дней даже если 10-30шт шаурмы продали в день то все равно держать 3х поваров, чтобы каждый купивший видел что все идеально сделано и что раз 3 повара значит большой объем, чтобы появлялось с каждым днем много постоянных покупателей. ВЫВОД: НАДО ХОТЯ-БЫ 175 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ИТО ЭТО ЕСЛИ ПОЛУЧИТСЯ ДОБИТЬСЯ СДЕЛАТЬ ВЫСОКИЙ СРЕДНИЙ ЧЕК!!! Я КОГДА ДЕЛАЛ ПРОГНОЗЫ ПО ВЫРУЧКЕ ПРОГНОЗИРОВАЛ, ЧТО СРЕДНИЙ ЧЕК БУДЕТ РУБЛЕЙ 200 ПРИМЕРНО, НО ЗНАЮ ПРИМЕРЫ КОГДА ЛЮДИ ДОБИВАЛИСЬ СРЕДНЕГО ЧЕКА В РАЙОНЕ 280Р. ПОЭТОМУ Я И ГОВОРЮ, ЧТО НАДО НАСКОЛЬКО ЭТО ВОЗМОЖНО МИНИМИЗИРОВАТЬ РИСКИ, ВДРУГ БУДЕТ ОТНОСИТЕЛЬНО НИЗКИЙ ТРАФИК, СЛЕДОВАТЕЛЬНО НАДО ПЕРЕСТРАХОВАТЬСЯ И ПЫТАТЬСЯ СДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНОЕ КАЧЕСТВО И ИДЕАЛЬНЫЙ МЕРЧ И ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО! ИНАЧЕ КРАЙНЕ ВЫСОКИ РИСКИ ПОТЕРЯТЬ 2-3 млн!!!
Не пойму почему нет ни одного видео где бы в самом начале сразу предприниматель посоветовал каждому открывающему точку шаурмы, (либо другого бизнеса) помимо открытия, которое стоит зачастую 600т-1млн
ЗАРАНЕЕ, В ОБЯЗАТЕЛОМ ПОРЯДКЕ ИМЕТЬ СУММУ НА ПЕРВЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ БРАТЬ НА ЭТО ИЗ КАССЫ НА:
1. АРЕНДУ (НАПРИМЕР 60т В МЕС*6МЕС =360т)
2. НА ОПЛАТУ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА (НАПРИМЕР, 2 ПОВАРА С ЗП 2т В ДЕНЬ = 4т В ДЕНЬ*6мес = 720т!!!)
3. НА ПЕРВЫЕ НЕСКОЛЬКО ЗАКУПОК ТОВАРА (НАПРИМЕР, ПЕРВЫЕ 4-5 ЗАКУПОК ТОВАРА ТЫСЯЧ 100)
4. ТАКЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА РАБОТЫ (НАПРИМЕР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ГРУБО ГОВОРЯ ХОТЯ БЫ ТЫСЯЧ 300)
5. ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ПОЛ ГОДА НА ЗАКУПКУ ПАКЕТОВ, САЛФЕТОК, СТАКАНЧИКОВ, МЕШАЛОК ДЛЯ КОФЕ, САХАРА И ПРОЧЕЙ МЕЛОЧИ, ТАКЖЕ ОТЛОЖИТЬ НА ДОСТАВКУ, НА ПОЕЗДКИ НА РЫНКИ ЗА НЕКОТОРЫМИ ТОВАРАМИ КОТОРЫЕ НЕ ПРИВОЗЯТ И ВЫГОДНЕЕ ПРИВЕЗТИ ИХ САМОМУ И ТАКЖЕ ПРОЧИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ, НА ВСЕ ЭТО ЕЩЁ ХОТЯ-БЫ 500т!!!
Итого по моим подсчётам чтобы минимизировать риски насколько это возможно И ЧТОБЫ КОЛОССАЛЬНО ПОВЫСИТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО ЧТО ЭТО ВСЕ РАСКАЧАЕТСЯ МАКСИМАЛЬНО И НЕ БУДЕТ ЗАКРЫТО НУЖНО 3,5-4МЛН
ВЫ СКАЖЕТЕ ПОЧЕМУ ТАК МНОГО, ОТВЕТ: ЕСЛИ ПО НАЧАЛУ БУДЕТ НЕМНОГО ЛЮДЕЙ, НАПРИМЕР 30-40 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ТО СЛЕДОВАТЕЛЬНО В КАССЕ БУДЕТ МАЛО ДЕНЕГ (ЕСТЬ ТАКАЯ ВЕРОЯТНОСТЬ ЧТО В ПЕРВЫЕ 4-6 МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ УДАСТСЯ ВЫРУЧИТЬ ЧИСТЫМИ МАКСИМУМ 500т - ЭТО НЕ О ЧЕМ И ЭТИ ДЕНЬГИ БУДУТ ВЗЯТЫ МАКСИМУМ НА ЗАКУПКУ НОВОГО ТОВАРА, ИТО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 5ти РАЗ ЗАКУПКИ ИЗ ОТЛОЖЕНОЙ СУММЫ.
P. S.
ЛУЧШЕ ДАЖЕ НЕ 2 А 3-4 ПОВАРА И ПРИЧЁМ С ПЕРВОГО ДНЯ РАБОТЫ, чтобы все видели что много поваров, стоит 2 вертеля, значит тут кач и все свежее, чтобы как можно раньше раскачать точку!
Внешний вид точки очень сильно решает!!! Ну и само собой продукт должен понравиться и я бы сделал себестоимость маленькой 90р (продавал бы по 180р) на одной зарабатывал бы меньше, но продавал бы больше штук и дошёл бы до заветных 250ти человек в день!!!! Иначе если через пол года будет по прежнему 90-100шт продано в день то велика вероятно закрытия а это полный провал, потерянные минимум 2-3млн!!
Ребята,300 К с точки,а крыльцо в порядок привести не хватает?
ОтветитьА зачем на патенте касса
ОтветитьШава реально топ у ребят, вообще для Жуковского это легендарное место!
ОтветитьРебят, вы говорите про подарки от каждого гостя консультация 20 минут или порой книги полезные, но почему то в начале ролика нет розыгрыша этих призов, кто эти счастливчики? 😃
ОтветитьВложения что-то мало. Аренда или покупка помещения чего только стоит, оборудование, маркетинг.
ОтветитьВы крутые. 💪
ОтветитьА че кола по 130 у нас за эти деньги двух литровая
ОтветитьА в чем прикол ,где просмотры
ОтветитьБратья,! Очередная. Бомба ! Все отлично. Рассказали и. Показали. Даже юмор присутствовал. , Отлично ! Просто ум. Раздваивается что выбрать. Вы. Так здорово рассказываете и. Показываете. С вами нам. Не какие санкции не. Страшны. Благодаря. Вам. Мы не. Останемся без. Работы. ,. Спасибо вам огромное вы. Настоящие профессионалы своего. Дела !!! ,,🔥🔥🔥🔥👍👍👍
ОтветитьЯ б ща шавухи бы забубенил бы с кайфом)))
ОтветитьВсем спасибо, аппетит проснулся😂😂😂😂
ОтветитьПривет ребят, где в конце мой обещаный подарок(айяйяй)😄 видео полезно по крайней мере мне, чрз месяц думаю тоже открою свою первую в жизни шавермечную😍
А так кухню толком не показали внутри и хоть одну шаурму бы приготовили, но в целом класс)) фишки некоторые для себя выписал)) спасибо👍
Выпуск топчик!!! 🔝 🔝 🔝
ОтветитьПацаны, а если я хочу проинвестировать в Шаурму, но самому не заниматься, как думаете, норм идея?
ОтветитьЯ офигел….я такого никогда не видел.
Ребята очень крутые)) Пример для многих. Ждём в Москве Антидонер.
Такой вопрос : А при покупке б/у оборудования как не прогадать? На что смотреть?
✊✊✊
Ответить