Armenian Grilled Vegetable Salad

А как без кинзы

Когда то в молодости у меня был друг армянин. Он меня угощал такой вкуснятиной с шашлыком. 😊

Все видит от том как пекуться овощи на мангале пол часа,потом чистятся пол часа,потом нарезается пол часа а от самого рецепта три минуты,очень неинтересно и долго👎

На мой вкус не хватает лимонного сока, буквально одну чайную ложечку.

Режем мельче! Обязательно красный лук .обязательно кинзу базилик черный перец и острый перец! Помидоры хорошо надо прожарить! Вот тогда получается Хоровац цавыт танем!!

А если на зимо то как сделать?

6лет уже готовлю такой салат честно скажу не где не подсматривал и не кто не подсказывал

Супер 👍💯

Люди совет.все здесь не правильно. Это фуфло а не хоровац

Это не армянский салат это дымок салат обычный на костре как же они любят всё переваривать на свою кухню

еще нужно красный лук, базилик, кинзу и чуток черный перец

Лучше баклажаны и перец на шампур нанизывать, а помидоры на решотке запекать. Потом баклажаны и перец после обжарки в ведро с холодной водой "булькнуть", а дальше всё по плану! 👍

Пламя слабоватое , больше нельзя, сгорит.

А на мангал можно ещё кабачок добавить?

Пошла делать! Спасибо за рецепт,как раз люблю когда большими кусочками нарезка,тогда каждый овощ на вкус ощущаю

Neeeeeee?ermeni salati?Allah vurmusdu ele ermenileri.bu Azerbaycanin manqal salatidi.var yoxsuzlarin bidene oz metbexi yoxduda.ancaq ele ordan burdan ogurladiglarini reklem eliyir QANSİZLAR!!!!!!

Обычный македонский салат, жила там

Вы их около минут 40-50 жарили, а не 10-15 мин

Это Азербайджанский салат и она называется мангал салат. Не надо называть армянскими кроме блядей что есть в армении.

Где купить такую решетку?

Что за позорный нож

очищенные овощи нарежьте полосками крупными и обжарьте на сковороде со сливочным маслом (150-200гр).

Как же любят армяне присваивать себе чужие блюда. Даже борщ и кюфтя бозбаш у них армянский. 😊😁 И сейчас прочитала в комментариях , даже жареная картошка у них армянская😂

А можно ли в овощи добавить сыр ?

Все просто и четко 👍👍👍

слейдушие расть зделай, жареную картошку по ормянский.

Не крупновато?

Жаль, костра нет 🙁 Все ингредиенты есть, и рецепт простой.

Мой любимый салат. Только мельче режу. Плюс кинза, лук обычный и лимон, соль, перец. Немного масла.

Это не как не армянский салат

Мы добавляем кинзу. Это очень вкусно.

Тоже делаю. Только всё режу гораздо мельче, как икру. Удобнее кушать, можно прям лавашом подхватывать .

Пробовал подобное, но только в виде икры. Отличный рецепт! Спасибо за видео.

Это Божественно

Овощи без мяса хрень полная!

Икра икрой 😆

Больше зелени, намного больше и разнообразнее, острый перчик и мелко нарезать, вот тогда будет прям идеально

Почему не показал сколько масла налил ? И порезал слишком крупно

А Реган? А книзу?

Без лайков не возможно. Привет из Узбекистана

С кинзой и базиликом вообще 🔥

"нифигасебе " ,лучёк!))))

Ммм... С дымком!

Армянский 😂😂😂Че вы все называете армянским😂. 🤮🤮🤮

блин этот салат делают везде и не известно кто впервые сделал т.к там где готовится шашлык на мангале там и готовится мангал салат,но почему именно армяне все что вкусное красивое хорошее сразу приписывают себе.

Салат этот очень люблю, но нарезаю мельче овощи, и иногда люблю добавлять острый перчик!

Успели и это приписать армянам? Весь Кавказ готовит этот салатс тех пор как эти овощи растут на земле. А армяне сразу приписали себе!?

Как же аппетитно выглядит 👍 Благодарим за Ваш рецепт!

Good recipe dear... New friend joined 🔔🎷587done..plz stay connected dear friend

That grill footage got my mouth watering. One suggestion, give those garlic cloves a slight grill with a toothpick as well. Then just smash them on the cutting board before adding them in. Great video!