Кетчуп из кабачков, очень вкусно буду делать ещё!

Рецепт
Кабачки уже очищенные 3 кг.
Лук 1 кг.
Чеснок 3 крупные головки.
Сахар 300 г.
Соль 2 столовые ложки с горкой.
Томатная паста 500 г.
Варить один час, до размягчения всех продуктов.
Взбить погружным блендером со всеми специями и пастой.
После этого закипятить 5 минут и закатать в банки.
Специи
Хмели сунели 1 чайная ложка с горкой.
Смесь перцев молотых 0.5 чайной ложки
Острый перец Огонёк 0.5 кофейной ложки или на кончике ножа.
Паприка копчёная 1 чайная ложка с горкой.
Уксус 9 % - 150 мл.
Всё хорошо взбить блендером, и закатать в стерильные банки.Очень вкусный кетчуп, приготовьте обязательно.
Приятного аппетита друзья 🤗❤️

Тэги:

#Кетчуп_из_кабачков #самый_вкусный_рецепт_кетчупа #кетчуп_рецепт #простой_и_быстрый_рецепт_кетчупа #консервация #Соус_из_кабачков #Кетчуп_из_цукини

Скачать видео