Как приготовить татарские БЕЛЯШИ. ПЕРЕМЯЧИ, цыганка готовит.

От ООО

С тестом дружит!!!!

Молодец!! Что и ещё скажешь? Руки играют сразу
Видео с текстом Дружит!!!
Для меня Галя Авторитет в кулинарии!!
Привет с Горловки всем

А МУЗЫКУ МОЖНО УДАЛИТЬ ОДНА ПОМЕХА ПОЖАЛУЙСТА УДАЛИТЬ....

Волшебные татарские биляши ,я представляю как это вкусно,Галина нагнала аппетит ,а что пожарю малой порцией -9 штучек ,думаю не растолстею....

Умничка!Красавица наша!Щас буду жарить беляши.Хорошо что я не положила в фарш яйцо.❤Целуем!

Татары свинину не едят🤦🏻‍♀️

Класс

Не поняла, почему беляши татарские?? Наверно из-за названия перемячи. Но с детства помню, моя бабушка готовила такие беляши из свиного мяса и смешанного с говядиной. А моя бабушка родом из Украины. Она в 30х годах просто уехала в 16 лет из Украины с семьёй, в которой жила и работала. И вот всю Украинскую кухню она знала. И беляши именно так готовила. Поэтому не согласна, что такие беляши татарские. Немного с татарской кухней сталкивалась. У них просто все из говядины. Поэтому есть и пельмени татарские. Может беляши с говяжьим мясом именно татарские.
Сейчас посмотрела в Википедии. Оказывается есть пирог татарский из простого теста не дрожжевым, который называется потатарски белеш.... От этого названия пошло названия и беляши. И также пишут, что это и русское блюдо. Но именно беояш с фаршем из свинины и куриным, а также смешанным свинина с говядиной. Ещё есть отличие, татары беляши ещё делают с мясом и вместе с картошкой. Вот так я для себя все и выяснила. Поэтому моя бабушка и готовила беляши как украинско-русской кухни....

А куда делся Игорь?Почему Галя не дала ему попробовать беляш?😂
Как же без дегустации?😂

Благодарю ❤

Привет Галина .не беляши а песня. Греции ,спокойной ночи,,Калинихта,,❤🎉

Прекрасный рецепт только музыка никакая бемпает.

Благодарю

Уважаемый повар, татары свинину в беляши не кладут, равно как и не кладут никуда вообще. Свинья-есть нечистое животное, Корна это не поощряет.

07.09. 2023 Галочка!!! Спасибо за видео!!!! Нашла полезные советы, ВАЖНЫЕ для меня!!!!! 👍👍👍У ВАС очень красивый маникюр🌹🌺🥀🏵💐🌸💮🌹Хорошего дня!!!!💝💖💗

Всегда приятно слушать и наблюдать доступные рецепты спасибо

Как бурятские буузы лепите,и уже чувствую,что перемячи ваши очень👍 вкусные

Какие красивые и аппетитные получились беляши у меня так не получается

Это же ВАК балеш

А мне нравится , как Галочка готовит !!!!!!!

Вы большая умница,люблю вас❤

Галина автор канала Здравия Вам❤️❤️❤️

Спасибо , всё чётко , понятно, без лишних слов. Хотя я тесто делаю более мягкое, еле держится в руках, нужно смазывать маслом стол и руки. Нужно попробовать по- вашему.

Еще не испекла,а уже слюнки текут. Так хочется беляшиков!

Это цыганские беляши, но никак ни татарские,татары мусульмане и свинину не едят

Божее,золотые рученьки,не могу налюбоваться этой прекрасной женщиной...Галочка спасибо,все вкусно через экран..

Здравствуйте всём, моя мама много лет работала на пекарни пекла хлеб на 4 села, и вот приходили люди за хлебом и начинается что сегодня низкий хлеб, ну обсуждают., мама моя выходит и говарит кому хлеб не нравится идите и спеките дома хороший, и мама говарила обсуждают те люди которые не могут пышку обыкновенную испечь зато на язык острые. Вы Галина не слушайте никого. Удачи вам, и процветания вашему каналу👍🙏💯

Ногти красивые

А мокрих скільки дріжджів?

Длинные ногти и готовка пищи вещи несовместимые. Неужели в таком возрасте Вам это неведомо?

Если вижу, что тесто раскатывают скалкой, то все, шкурка будет у беляша плотной. Тесто делаю жидкое, поэтому руки смазываю маслом и на масле разделываю, кусочек растягиваю руками и кладу мясо тонкой лепешкой. Беляши получаются пышными, пузырчатыми, как раньше на рынке покупали.

А татары едят свинину,вы не муслимат?

Супер!
👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍

Спасибо рецепт! Вопрос : если при жарке накрывать беляши крышкой? Не лучше ли прожарится и мясо и тесто , особенно вверху, где защипы?

Беляши супер, а музыка вообще бесподобная👍👍👍💯💯😋😋😍😍

Я еду к Вам в гости Вы веселая семья здоровье Вашей семье

Галина, ты волшебница!

Умница, всегда приятно смотреть и слушать. Главное, все это, и готовить хочется. Удачи Вам, милая.

Приготовила по рецепту перемячи. Очень вкусные и нежные. Спасибо за рецепт😊❤

Почему то я тесто не смогла собрать, мука осталось и в тесто не зашло, получилось ооочень крутое тесто. Не знаю поднимется или нет..

Вах!
Какая вкуснятина получилась!
Галочка, спасибо за вкусный и ПОДРОБНЫЙ рецепт!
Только вот вопрос: можно беляши делать без молока?

всё хорошо ! немного побольше теста на складки пошло. Надо чуть поменьше тянуть тесто на сборку -пусть чуть побольше теста остаётся на корпусе беляшиков )

Галочка,, спасибо за простые рецепты, все понятно всегда, спасибо за ваши ухоженные ручки, пусть они будут здоровы, спасибо вам

Галя, если я возьму 800г фарша (свино-говяжий), сколько соли надо положить? 1 ч.л.с горкой или без горки?

Спасибо!

Галя , спасибо большое 😊 сделала всё под Вашим руководством , просто супер.

Галочка, какой же приятный у Вас голос ! Рецепт теста --супер ! Благодарю от души .

❤😊

Плохой рецепт