ТОРТ ВЕГАНСКИЙ, ПОСТНЫЙ | 2 МУССОВЫХ КРЕМА | РЕЦЕПТ

Здравствуйте, а можно рецепт бисквита? И чем можно заменить кокосовый мусс?

Спасибо,обязательно попробую

Скажите пожалуйста, чем можно заменить кешью? У ребенка аллергия на орехи .. Благодарю!

Благодарю!

Итак плохо слышно вас, а еще грохот кастрюли и ложек, да музыка помог глушить ! Громче говорите! Музыка не нужна тут.. Отрегулируйте ! А так рецепт хороший, спасибо!

🤗👍

Здравствуйте, мы сделали тортик и нам не зашёл.... Кукурузные коржи жирные , хоть и нежные, но с ярким вкусом кукурузы, на мой взгляд совершенно не считаются со вкусом мусов....

Хочу сказать огромное СПАСИБО за рецепт мусса!!! Делала шоколадный бисквитный торт на креме чиз (веган) свой, а вот мусс взяла у Вас. Агар был проф 900, бахнула 15 гр. и вместе с кокосовым молоком еще немного жирных кокосовых сливок добавила, мусс получился просто облачко! Стабилизировала в холодильнике ночь. Аквафаба была 50/50 из фасоли красной консервы и нута, который варила на хумус. Аквафабу процеживаю и храню в морозилке для десертов! Еще в аквафабу на кончике ножа добавляла винный камень и камедь.Торт не поплыл, как пишут многие... Утром я на нем еще сделала шоколадные подтеки и украшала ягодами и декором, т.к. торт делала к 14 летию сына! Торт оценили все! Сегодня третий день и торт норм! А еще лайфхак, можно предварительно собрать торт (коржи и начинка в форме и убрать в морозилку на ночь, а утром сделать мусс, слить его в форму (дно пленкой обмотать+фольга) и туда погрузить торт из морозилки и тогда верх торта будет ровный и бока тоже и убрать в холод! Т.е. то, что погружено на дно формы с муссом и будет верх торта! СПАСИБО! Рада, что нашла Вас и этот рецепт!

Подписалась 👍🏻🙏🏼

Жаль что голос слабо слышно. Особенно, когда что-то закипает на плите или шипит и шуршит, и музыка забивает. Подскажите, что именно взбивается вначале ролика? Так хочется ваши ролики смотреть, но ничего не понятно😭

Добрый день Инесса как называются эти цветы?

Рецепт сложный и интересный....но озвучка...беда. 🤪

Инесса , здравствуйте, замечательный рецепт 👍 Хочется попробовать и чтобы все получилось . У меня доча алергик нам нельзя ничего молочного, поэтому ищу рецепты чтобы самой сделать торт на день рождения. Только боюсь за орехи, маленькая ещё, можно ли чем то заменить кешью ? И будет ли сочетаться с классическим бисквитом на яйцах, цели сделать веганскмй торт у меня нет )

Спасибо за рецепт. Скажите если торт будет стоять при комнатной температуре, он не потечет?

Добрый день ! Спасибо за рецепт, ну я не совсем поняла в кокосовой мусс вы наливаете кокосовый сок , это молоко ?

Инесса, есть пара вопросов сразу по ходу просмотра: взбитую аквафабу добавляем в горячий малиновый сироп? И холод какой имеется ввиду - холодильник или морозилка? 😊

Очень классный торт!! Сделала, сегодня попробовала. Очень нежный, легкий и в то же время сытный!!!!😍😍

Спасибо, очень вкусный и красивый торт, пекла на праздник, заценили все.

Извините , нашла вопросы на все свои ответы, спасибищеееее!!!!

Инесса, у меня снова куча вопросов к Вашему шедевру, 1й по малиновому муссу ингридиентов на 2 "суфле"? 2й по кокосовому муссу Вы проговариваете кокосовый СОК 300мл, заявлено кокосовое МОЛОКО 460мл? 3й до сборки бисквит и малиновый мусс "живут" в морозилке? 4й обязательно собранный торт в морозилку на 8ч?? что будет если его поставить просто в холодильник??? у нас сейчас +30 и куда все из морозилки девать? Буду благодарна за быстрый ответ завтра хочу его готовить, заранее благодарна за ответ и не устану благодарить прогресс за то, что позволил встретить Вас с Вашими изуми тельными рецептами на просторах сети!!!

Еще вопрос))) что будет, если собраный торт держать в холодильнике, а не в морозилке? Нет места в морозильнике, на улице дара, не особо ее освободишь на долго...

Подскажите, а ингридиенты малинового мусса на 1ну порцию или на 2е???

От всей души благодарю за то, что поделились рецептом. Сегодня доченьке два года, приготовила ваш тортик. Все получилось. Все в восторге. И красивый, и вкусный

Фух, я сделала! Только поставила в морозилку. Очень трудоемкий торт

Инесса, напишите, пожалуйста, на сколько и куда убирать малиновый мусс? В холодильник наверное, чтобы агар агар затвердел? И ещё вопрос: после разморозки в холодильнике 4 часа не остаётся ли льда в торте и не течёт ли он на столе когда его едят?

Торт заявлен как веганский, а бисквит без яиц как делали? Можно рецептик добавить в описание
Извеняюсь, не заметила ссылку на бисквит.
Огромный лайк и подписка. Супер супер супер, то что я искала.

Восторг!!! Спасибо огромное за рецепт!

😍🤩супер рецепт

Как же тихо, ничего не слышно (((((

Очень симпатичная девушка! Супер! Не сомневаюсь, что и торт классный!

Малину нужно протирать, иначе это не мусс.

Тарахтениние по металлу кошмарное. Надо пользоваться силиконом.

!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! СЧАСТЬЯ ВАМ!!!

DEAR INESA THANK YOU SO))))))))))))MUCH!!!!!!HAPPY NEW YEAR!!!! Я прошу прощения, но честно не знаю, что такое аквафаба? Я веган уже много лет, но вот такого ингридиента не знаю. Люблю без выпечки тортики. Спасибо вам. Да благословит вас милая леди ГОСПОДЬ!!!! Счастья , мира, радости всей вашей семье!!!! Я ставлю вам 1000 лайк.

У меня торт получился! И очень вкусный. Я в тесто для коржей добавила чуть меньше растительного масла, а в крема примерно в 1,5 раза больше агар-агара. Спасибо вам за рецепт!

Скажите, пожалуйста, за сколько часов до сборки торта желательно испечь коржи?

Каким образом вы взбиваете эту аквафабу?? Сколько раз готовила ни разу не было такого результата. Небольшая пенка, а снизу жидкость.

Аквафабу всегда оставляю,когда варю нут.

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как правильно называется прозрачная пленка, которую вы ставите в форму? И где её можно купить?

Какая наркозависимость от еды...

Или это одно и тоже?

А проговариваете кокосовый сок

В инфобоксе написано кокосовое молоко

Такой прекрасный рецепт задушили просто ужасной музыкой

на самом деле это очень сложно в исполнении. Я делала крем на аквафабе, застыло все прекрасно, день стоял, на второй день почему-то все поплыло и превратилось в пену. Агар у меня был проверенный. Думаю, здесь нужно очень много опыта и нужно много пробовать, с первого раза вряд ли у кого сразу все будет хорошо

Здравствуйте Инесса. А мы чуть с ума не сошли во время вашей дегустации))). А если серьёзно - Спасибо за рецепт который действительно заслуживает особого внимания. И тут и свет и звук отходят на второй план. Кому надо тот все увидит и услышит.
Искренняя благодарность, и творческого вдохновения вам. Рады что нашли вас,

Спасибо вам! Я попробую это повторить 🤪🤪

Сколько жирности в молоке должно быть?

И зачем в морозилку если агарагар застывает в плюсовой температуре? И где взять место в морозилке для торта?

фигня