Комментарии:
Я зашел чисто в коментах поржать😂!!!
Я ожидал: «Совершенно серкетная разработка ордена Ленина ЦНИИ «ТочьБаклажанМаш» при исползоввнии воды, веток моркови говна и морской капусты…. Аналоговнет и бла бла бла!
А выходит что у грузин сперли рецепт 😂
Делаю такой же, но с добавлением чеснока.
ОтветитьТоматная паста обязательно подвергается термической обработке.
ОтветитьЦитата:"Советские люди жили бедно" - но вкусно!
ОтветитьБред сивой кабылы,при СССР в шашлычных использовали краснодарский соус разбавленный водой с добавлением мелко порезаной петрушки и все,я ваше видео и до половины не досмотрела,с предисториями😢😢😢😊
ОтветитьТы нас всех запутал ! Так к макаронам или к шашлыку или просто жрать ?
ОтветитьВыдал все секреты !
ОтветитьЧто оно несёт?
ОтветитьГоворящие руки , так класть или не класть и при чём здесь макароны!
ОтветитьСколько же звездежа на видео 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤷♀️
ОтветитьБанку я мою не водой а рассолом огуречным или памидорным , капустным не пробовал .
ОтветитьТоматная паста была да и все было у рабочего человека значит вы не хотели работать
ОтветитьБолтовня
ОтветитьКетчуп был в маленьких бутылках с желтым дозатором, сейчас таких вкусных нет.
ОтветитьБолтовни выше крыши, как на базаре, даже отключилась.
ОтветитьКласс
Ответитьа вот у нас вместо перцев чеснок добавляли
ОтветитьСпасибо за рецепт
ОтветитьЗачем уксус ,если есть лимон?
ОтветитьТоматной пасты в СССР было завались, причем в огромных жестяных банках. Были "кубанский", "южный "соусы .. С мясом было сложнее)))
ОтветитьКинза и базилик все портят это на любителя, без них на много вкуснее
Ответить...у нас кетчуп и теемали домашние,сами делаем...была у нас такая фирма,"Саламандра называлась" в самом центре томатного края стояла.Прохожу по придорожному рынку,говорю продавцам,в шутку,мол не видать помидор на рынке,видно "Саламандра все поля скупила"😂...Нет,отвечают вполне серьёзно,она,говорят,для саоих кетчупов вообще томаты не покупает,сплошная химия... Вот мы и стали домашние кетчупы готовить.Отлично получается...натурально!
Ответитья бы посоветовад попробовать вместо кетчупа взять ткемали,вместо лука чеснок...островато,но с мясом классно...как вариант,ничего личного,к ролику нет замечаний,пока не пробовал
ОтветитьСпасибо большое за рецепт, второй год готовлю все в восторге👍👍👍
ОтветитьНормально все говорит, с душой!
ОтветитьНе лук, а чеснок кладется.
ОтветитьНе согласен с автором лишь в одном: в СССР жили не богато, зарабатывали немного, но цены не менялись в разы как сейчас! И живая рыба и морепродукты не стоили дороже мясной вырезки!!! Образование, медицина, транспорт были Доступны всем людям! Были деньги ,но не было сегодняшнего изобилия, Дефицит - единственное ненавистное слово, золотая жила для торгашей той эпохи. Сейчас есть все, но нас кормят протухшей продукцией из магазинов. А все цены мы оплачиваем в тройной наценки от их стоимости!!!
ОтветитьСпасибо !!!Огромное!!! Я тоже этот соус первый и единственный раз ела с шашлыком именно на озере Рица. Когда я спросила рецепт соуса то...мне его канечно же не дали . Сегодня я купила кинзу , раньше она у нас в Украине не продавалась и вот сеголня я ее купила и понадеялась найти этот рецепт в интернете и -УРА - удача!!!
ОтветитьТы что та дохуяа говориш как батаник
ОтветитьНе верте никаму дядя мой калхозник тракторист эксковаторщик брал каждый год лук в 91 40 тыс згорело денег у соседа больше 70 это рядовые граждане
ОтветитьВ советское время жили по средствам .
ОтветитьГде бы купить "советскую аджику" или хотя бы рецепт её приготовления.
ОтветитьВ то время кетчупов не было?! Такого количества разнообразной бодяги конечно не было, но был шикарный Болгарский кетчуп, много разной консервации. Качество было на высоте. Тогда ещё существовал СЭВ. А подобный соус был в каждой шашлычной, куда обычно с друзьями забегали после работы, да ещё цыплята "Тапака". Какие тут секреты? Но спасибо за популяризацию, простой и хороший соус, любой сможет приготовить и не покупать магазинную химию.
ОтветитьВыдавать государственые секреты?это гос измена,срок не маленький,мой тебе бесплатный совет,беги,беги за тобой чекисты уже выехали😂😂😅,болтун
ОтветитьНе понимаю как можно есть сырую томат пасту:-0 Обжарил бы хоть для приличия в масле и сахаром) Попробуй мой кулинарный брат, не пожалеешь?
ОтветитьЗдравствуйте! Ия тоже там была и ела этот соус. До сих пор вспоминаю. Хотелось есть просто соус с хлебом , так как стояли чайники с соусом на деревянных пнях , а шашлык стоял 3 рубля. Спасибо огромное. ❤
👍🏻👍🏻👍🏻
Blyat gavarish i gavarish ..pakazivay i vse . Xuzhe chem zhenshina
ОтветитьСадальский , делает?)
ОтветитьСпасибо! Ты крутой дядька!!!!!!!
ОтветитьДобрый день. Тоже вспоминаю этот соус, вкус его не забываем! Хотя сам родом с Кавказа, готовлю много вкусных и разных соусов к шашлыку, но вкус "того советского, сочинского" соуса повторить не удавалось. Ингредиенты похожие (плюс минус), но что-то да не то... Это как в борще у всех одинаковые ингредиенты, но вкус разный у всех...Лет 10 назад в магазине купил готовый, кажется назывался "Краснодарский" был очень похож на тот, но это было единственный раз. На этих выходных обязательно приготовлю соус по вашему рецепту, если это будет "ОН", буду безумно благодарен) Спасибо!
ОтветитьА еще озеро Рица находится в Грузии. Точнее Абхазия!!! В Сочи его никогда не было.
ОтветитьЯ не знаю где Вы жили в советское время, но и в Грузии, и в Армении в ресторанах первого и второго класса и придорожных шашлычных всегда подавали томатный соус. Томатную пасту( не ту, какую сейчас продают- желе из томатного сока) во всех магазинах можно балл покупать и в 3-х, и одно, и в полулитровых банках. Я была маленькая и папа по выходным возил нас в разные парки. Он знал, в каком кафе- ресторане делают шашлык или кебаб вкуснее. После прогулки всегда заходили и он заказал. Шашлык и кебаб без томатного соуса не подавали. И на вкус- без уксуса и с уксусом, с чесноком и без него. Но основные ингредиенты присутствовали-томат паста, мелко нарезанный лук и разная зелень- кинза, укроп, петрушка, базилик, чабер( тимьян), красный молотый острый перец, соль и немножко воды. И все дома тоже так готовили. И никаких секретов не было. И в советское время люди без вредных привычек всегда нормально работали, получали нормальную зарплату, не бедствовали и могли себе позволить хоть один или два раза в месяц кушать шашлык. Тогда цена килограмма баранины было 1 руб. 90 коп. говядины и свинины-2 рубля. Курица стоила 1 руб. 70 коп. Вот так, уважаемый блогер. Мой отец был фрезеровщиком, зарплата- 250руб. , мама - педагог с зарплатой 150руб. Я говорю о 70- ых годах и до середины 80 - их, до Горбачева.Люди от государства получали бесплатно квартиры ездили тоже бесплатно отдыхать по путевкам. Вот так.
ОтветитьВы в своём уме??? 18 минут кота за яйца тянуть? Поговорить не с кем? Даже смотреть не стану, времени жалко.
ОтветитьНормальный шашлык едят без соуса !!!!
ОтветитьБлин не досмотрел, утром досмотрю, очень долго
ОтветитьСпасибо
ОтветитьУ автора явно словесное недержание. Это же ужас, такой болтливый мужчина. До рецепта я не досмотрела.
ОтветитьВ 2006 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН выпустила доклад "Длинная тень животноводства" (Livestock’s Long Shadow), где назвала мясное животноводство "одной из наиболее серьёзных проблем, связанных с загрязнением окружающей среды на всех уровнях, от локального до глобального".
Позже климатологи Роберт Гудланд и Джефф Ананг подсчитали, что мясной скот и богатые метаном продукты его жизнедеятельности ответственны даже за больший объём парниковых газов, чем говорится в докладе: на животноводство приходится впечатляющая доля в 51 %.
По более консервативным оценкам, эта цифра составляет около трети объёма парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу.
Завтра же сделаю 👍
ОтветитьЯ бы ещё чесноку добавил
Ответить