!با شیر دوغ گازدار درست کن Persian fizzy yogurt drink recipe

!با شیر دوغ گازدار درست کن Persian fizzy yogurt drink recipe
مواد لازم:
دو لیوان شیر
چهار قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق غذاخوری نمک
چهار لیوان آب

برای هر لیوان شیر ،دو لیوان آب و دو قاشق غذاخوری ماست در نظر بگیرین
ماست و شیر رو با هم مخلوط کنین و بهش آب اضافه کنین یک قاشق غذاخوری نمک هم بزنین
محلول رو داخل شیشه های نوشابه یا شیر بریزین که درش محکم بشه
روزی سه تا چهار بار تکون بدین ،هر چه بیشتر تکون بدین ،دوغ گاز دار تری خواهید داشت
در محیط آشپز خانه نگهداری کنید و بعد سه روز وقتی شیشه دو تکه بود ،یعنی آب از محلول سفید رنگ جدا شده بود،دوغ آماده است
اگه در ظرف رو باز کنین ،دوغ شما گازدار نمیشه ،پس طی این چند روز،درشو باز نکنین
اگه ماستی که استفاده کردین،ترش باشه ،دوغتون هم ترش میشه
نوش جان

Persian fizzy yogurt drink recipe
Doogh is a chilled, fizzy and savoury yogurt based drink that is popular in Iran, and can easily be called the national drink. It is the quintessential accompaniment with Persian meals, and is made with yogurt and herbs 
Often flavoured with mint, it can also be made with other delightful flavours. It is served with lots of ice and is sometimes carbonated, and referred to as Persian coke or yogurt soda. This beverage is a bit similar to salty Indian lassi drink.

ingredients:
2 Cups of milk
4 Tablespoons of Yogurt
1 Tablespoon of Salt
4 Cups of Water

For each glass of milk, consider two glasses of water and two tablespoons of yogurt
Mix yogurt and milk and add water to it. Add a tablespoon of salt.
Pour them into a bottles to seal it tightly .
Shake the bottles 3 to 4 times a day, the more you stir, the more carbonated buttermilk you will have
Keep in the kitchen temperature and after three days when the water separated from the white part, the drink is ready.
If you open the container, your drink will not be carbonated, so do not open the lid during these few days.

مكونات:
2 كوب حليب
4 ملاعق كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة ملح
4 أكواب ماء

içindekiler:
2 su bardağı süt
4 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 yemek kaşığı Tuz
4 Bardak Su

सामग्री:
२ कप दूध
4 बड़े चम्मच दही
1 बड़ा चम्मच नमक
4 कप पानी

ингредиенты:
2 стакана молока
4 столовые ложки йогурта
1 столовая ложка соли
4 стакана воды

#doogh
#drink
#دوغ
#آشپزی
#اموزش
#محلی

Тэги:

#دوغ_گازدار_با_شیر #طرز_تهیه_دوغ_گازدار_با_شیر #طرز_تهیه_دوغ_گازدار_خانگی_با_شیر #دوغ_گازدار #دوغ_گاز_دار #تهیه_دوغ_گازدار #طرز_تهیه_دوغ_گازدار #دوغ_آبعلی #دوغ_خانگی_گازدار #دوغ_گازدار_خانگی #اموزش_دوغ_گازدار #دوغ_ترش_خانگی #دوغ_ترش #طرز_تهيه_دوغ_گازدار_خانگي #طرز_تهیه_دوغ_گازدار_خانگی #طرز_تهیه_دوغ_خانگی #دوغ_خانگی #طرز_تهیه_دوغ_ترش #دوغ_کفیر_چگونه_درست_میشود #doogh_drink_recipe #دوغ_گازدار_آبعلی #دوغ_با_شیر #persian_yogurt_drink #persian_drink #دوغ_خانگی_با_ماست

Скачать видео