КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В МАСЛЕ без автоклава

Дякую за смачну скумбрію, також готую з різної риби, підписка і вподобайка.Мира та Перемоги бажаю.

Я тоже так подумала , как это в горячею духовку , они же по лопают

По моему-где то видел подругому😮-А так норм🫷

Укладка супер

Добрый день.
Подскажите,пожалуйста,как сделать такую консерву в банках под закатывающуюся крышку? Спасибо.

Укладка-супер! Но плавнички боковые можно было бы и отрезать, и как совет-пожалуйста, если перчатки, то только не черные, некрасиво

Вкуснятина

Нужно ставить обязательно в Холодную духовку !!! И банки туго закручивать , а после 5 часов , надо оставить банки в духовке до остывания !

Еще бы добавить лучка и тертой моркови,да гвоздички положить,пол зубочка чесночка и будет вообще бомба.А если вместо скумбрии положить рыбку кефаль или корюшку, да еще икряную то нужен будет трактор чтобы тянуть Вас за ушы от этих банок.

Подскажите, на каком этапе вы закручивали крышки окончательно- до духовки или после ? Спасибо

почему без лука?

Хотелось бы увидеть как рыба выглядит вынутая из банки

Причем здесь доллар

духовка электрическая, об экономии речи быть не может, её надо было загрузить по полной

Но не знаю..как правильно?? Перед укладкой надо ли рыбу помыть?? ТК на дне получается муть белая😮

Когда плотно закрыть крышки если до духовки они чуть только прикрыты?

Ну ни как эти черные перчатки не вписываются. Вызывают чувство тошноты.

СПАСИБО БРАТ.
ВСЁ ЧЁТКО.
ДАЙ АЛЛАХ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ.

А воду разве не надо лить в банки?

👍🏻

Здравствуйте. А 5 часов не много??? У меня духовка 2 5 часа только может. Я 2,5 помтавил и после пошествия времени оставил остывать.

А причем тут масло, скумбрия рыба жирная.

Привет! Какой смысл сохранять рыбе целый живот ? Почему оставили плавники ?

Я варю в воде 6 часов,все косточки мягкие,даже у леща,еще в банку ложу несколько криссталов лимонки ,чтобы не было бутулизма,На вкус никак не влияет.Если готовлю с томатом,лимонку не добавляю

Спасибо за рецепт,надо попробовать 🔥

Вы сказали крышки чуть чуть прижать а полностью их прижать после духовки когда остынут ?

Чемпион вселенной по тетрису🙂👍🔥

Не утерпела и съела горячую баночку. Делала в маленькие в один ряд. Это очень вкусно! Обожаю скумбрию. Сколько могу хранить?

Добрый вечер . Подскажите пожалуйста как и где хранить такие консервы ? И да огромное спасибо за рецепт.

сол не мало?

Классно просто супер

Спасибо,а рыба выглядит просто фантастика.🙋‍♂️💖🌹

то что можно рассказать за 3 мин зачем то растянуто на 6 мин

Спасибо большое, что отписались. Всем мира , тихих и спокойных дней. ,👍👍👍🤗

Извините , за ошибку.

Доброе утро.. Киев. Скажите пожалуйста, Можга не в духовке приготовить рыбку, а простирилизовать на плите эти 6 часов? Проблемы со светом. Спасибо .

👍👍

Гарно

Красивые кусочки, а ч делала в собственном соку

В разогретую духовку? А не лопнут банки?

А не лопнут ,банки холодные а духовка горячая

♥️♥️♥️

Foarte bun mulțumesc din Romania felicitări 😘🍉🍇🍎💕

Автор! я делаю в кастрюле но хлопотно - входит только 4 банки,
вот подсказать по рецептуре - на 0.5 кроме рыбы кладу перец 8-10 горошин и соль - ссср-овскую кофейную нерж ложечку с горкой это ровно половина от чайной - 2.5 г, и масло как у вас,
НО!!! на дно кладу немного нарезаного репчатого лука - ст ложку с горкой на дно перед укладкой рыбы и сверху тоже после укладки рыбы или просто кружок 0.5 см от большой луковицы - лук улучшает вкус, чуть-чуть размягчает рыбу и самое главное - создает в банке слабо-кислую среду а это для консервы полезно

- и с луком вкуснее!

Сколько градусов в духовке?

Скажите пожалуйста, а если крыжки плотно закрутить банка не лопнет при варке!?

Резаную рыбу 5-6 часов, как холодец?
И на 0.5 банку 6 ст.ложек масла это очень много...

Скільки часу можна зберігати таку консерву і в яких умовах?

На каком этапе, закручивать крышки окончательно?

А можно не в духовка ,ав катрюле сделать ,как тушенку с мясом