Barbecue. Favorite recipe! ENG SUB

Хорошо у вас отличный рецепт лайк другу

Доброго дня! Сколько времени мариновать мясо? На сутки можно оставить?

приготовлю обязательно по вашему рецепту 😇

Спасибо шашлычок что надо,,рецепт классный!!!

Виталий, спасибо за рецепт. Кажется всё просто, но очень вкусно. Хорошо подаете материал, все как по полочкам. Теперь это мой любимый рецепт. Подписка на Ваш канал однозначно!!!

КАК ВСЕГДА СУПЕР СУПЕР СУПЕР ..
всегда хочется сказать тем кто советует …добавьте то посыпьте то. Но и добавляйте у себя
Вам был Дан рецепт как готовит этом человек А вы уже делайте как вам нравится !!
А этот шашлычок под коньячок самое то 👍👍👍👍👍👍👍🥩🔥😋😋😋😋😋

Я думаю не нужно так много специи.

Полное дерьмо... Вареное мясо чуть подрумяненое на углях... Не делайте никогда так братья... посолили и на угли... и будет вам счастье

Apressssss axpersssss

какая у вас ширина мангала

Посмотрел из интереса.Рецепт необычный,на минеральной воде не делал ни разу.Не помню где достал свой-мясо свежее режем на куски,потом закладываем в кастрюлю и начинаем месить руками при этом добавляя воду понемногу.Когда мясо напитается водой,это видно сразу,то добавляем как маринад лук-пропущенный через мясорубку в виде кашицы и хорошо перемешиваем.Вот лук то и является самим маринадом.Потом соль и специи.Время готовности 3-4 часа.Все кто ел,а это немало друзей-все были в восторге.А вам спасибо за видео,посмотрел с удовольствием,потом надо так же сделать.

Обьяснять надо как правильно резать. Когда вдоль волокон, когда поперёк. Какого размера оптимально куски

🤝 когда шашлык готов, мясо внутри должно быть белым или розовым?

Бомба! Сколько примерно нужно жарить на углях, чтобы не пересушить?

За соль лайк🎉

Зачем укладывать слоями,если сразу же перемешали????

Шашлык по науке!

Офигенно! Слов нет! 👍🤝🍻

вкуснатища

апетит наганяе да

та як подивишся исти зразу хочеться

апетитна віглядит канешна

вкусно

Шэю любой приготовит .вы лапатку покажите

Грамотно, ещё азер мне один секрет открыл, рюмку коньячку добавить, а по счёт воды он сказал что мясо воду любит, с маслом тоже тема, делаю так всегда и с грибами тоже.

Исследователи предположили, что связь между потреблением мяса птицы и прогрессированием рака обусловлена канцерогенами, которые образуются в мясе в процессе приготовления (например, гетероциклическими аминами).
По неизвестным причинам эти канцерогены в большем количестве образуются в мясе курицы и индейки, чем в мясе других животных‹‹34››.

Про лайфхак с заморозкой отдельное спасибо, не знал)

Здорово.Вкуснотень.

Свежее мясо всегда лучше замороженного

Зачем столько специй, вкус мяса походу отсутсвует..

А говядина по этому рецепту получится такой сочной ?

Подскажите пожалуйста, а перцы жарили зачем?
Что из них готовили?

Супер 👌👌👌

Никогда мясо не морозила. Минералку не добавляю. Весь большой большой секрет-МЯСО. От его качества зависит вкус

Брат, как всегда мои аплодисменты 👏👏👏. Только как же без сухой аджики, а ? 😉😉😉

Чего только туда не засыпано! Мясом хоть пахнет?

Не буду спорить, не благодарное это дело - споры. На вкус и цвет - товарищей нет. За всю свою жизнь перепробовал множество вариантов готовки шашлыка... Люблю экспериментировать. Всё зависит от вдохновения! Но, на мой вкус, лучший шашлык, это просто свежее мясо, минимум специй. Ведь шашлык, это просто мясо, жаренное на углях! И пошло это блюдо от чабанов, пастухов. А скажите мне, пожалуйста, где в степи или в горах вы найдёте уксус, вино, гранат, лимон, паприку, базилик и т.д. и т.п. ??? И зачем мариновать свежее мясо? У мяса должен быть вкус самого мяса! Но в наших условиях, покупая у неизвестного производителя, продавца, мы не можем быть уверены в свежести продукта, поэтому и изгаляемся, кто как может. И даже здесь мне больше по душе просто мясо, лук, соль, перец. Масло растительное, запечатать. Всё. Но если люди добавляют специи по своему вкусу - почему бы и нет??? Вот за это мы и любим шашлык! У этого блюда не ограниченное число вариантов. Всё зависит от наших вкусов и фантазий! Приятного всем вам аппетита!!!

Супер!!!👍👍👍

Зачем столько приправ вкус мяса сбивать.томатный сок и приправа для шашлыка и все

Лучше солить лук и размять его чтобы лук дал сок!!!

👍 всегда смотрю этот ролик перед маринованием мяса 👍

На первое Мая попробуем

А вкус мяса где??? Одни специи!!!

Молодец.Лайк.

Бомба шашлык , сделал по вашему рецепту 🔥👍 лучший маринад

Классика жандра!!! Но мне почему-то больше минералки нравится как в СССР - кефир...

Klasnaja. Ja znal etovo recepta no vsio ravno spasiba, eto super sashlik kazdi raz

так вы мясо морозили или нет,я так и не понял?

БЛАГОДАРЮ вас за прекрасный маринад . Слушать вас одно удовольствие , все понятно , ничего лишнего , музыка для фона совершенно не мешала , здоровья и долголетия вам и вашей семье 👍👏