Комментарии:
Никакая грязь недолжна попасть))это важно.
ОтветитьПочему повара толстые?
ОтветитьСпасибо, было очень интересно и познавательно! Я думал, можно ли смахивать нарезку с доски стороной с лезвием, но почему-то я всегда так и делал. Теперь буду знать, что нужно делать это обратной стороной🙂
ОтветитьМне 11 , мечтаю открыть свой ресторан и стать в нём Шеф-Поваром.
ОтветитьНе засоряйте планету пластиковыми ложечками. Лучше ведь помыть(
ОтветитьЯ так на ложках разорюсь
ОтветитьСпасибо за полезную информацию
ОтветитьКагда ты наризаеш штата на даске на астаётса сарапины.
Всегда накрой даску плёнкой
Сколь лет те шеф?
ОтветитьБля а ору над етим подсосом)
Ответитьpasiba
ОтветитьСпосибо
ОтветитьСпасибо!
ОтветитьНе ножИК а НОЖ!!! Повар не обязан иметь нож, работать можно любым ножом. Ложки вообще для дебилов!!! Работай по тех картам и вкус останется всегда одинаковый. Ваши призы же, продайте и научитесь работать
ОтветитьРаботаю поваром, как вы шефы заебали, где головной убор на кухне? Ей богу.... Нож правильно научись носить, лезвием вниз
ОтветитьВидео понравилось👍
ОтветитьЛайфхак, Лайфхак, ах да! Перед приготовлением классической карбонары не поленитесь пару раз хруснуть перчик на расколенную сковороду, острота улетучиться, останется необычный вкус и аромат для гостя, ну а дальше по рецепту.
Ответитьспасибо
ОтветитьВ красовках? Из сетки? На кухне? Аха...
Горячий суп с радостью познакомится с вашими ногами...
Я умею салаты готовить
ОтветитьВсё супер. Но почему ножик? Мы что во дворе? Это НОЖ. РАБОЧИЙ ИНСТРУМЕНТ. НОЖ. НОЖИ.
ОтветитьА если кольца не снимаются 😂🤣🤣
ОтветитьЗдорово всё объясняет
ОтветитьЧтоб получился отличная текстура у крема продукты (овощные, )готовить нужно не до полной готовности а на 90% @ hornostal_
ОтветитьЗакрытый задник обуви на кухне , вы серьёзно?????
ОтветитьЗдравствуйте Эрик я живу в Москве звать меня Саид я хочу выучиться на шеф повара. Кухня всегда меня притягивает к себе
ОтветитьЧетко)
ОтветитьOk
Ответитькакой ужас тратить столько одноразовых ложек
ОтветитьУ шефа Ефремова такое выражение лица, словно он похоронил всех родственников или ненавидит свою работу....)))
ОтветитьОтличное видео 👌
ОтветитьПро одноразовые ложки бред. Куча необязательного мусора
ОтветитьКакие нафиг красовки!!!! На мокром кафеле они как на катке!!! Должна профессиональная обувь. И нож не каждый себе может позволить за 4-6тр при средней зп повара 25-27. И нехер начинающим такие ножи, от этого резать не научатся. А лучше для начинающих поваро закончить что нибудь!!!!
ОтветитьПри резке яйца чтобы сваренное вкрутую яйцо не крошилось. Перед тем как разрезать его пополам, смочите лезвие ножа холодной водой. Так желток не будет осыпаться.
ОтветитьМясные блюда лучше перчить и солить в уже готовом виде т.к. специи лучше пропитываются в мясо при остывании.
ОтветитьЧистка чеснока, срезаешь место корня, в головке чеснока, скидываешь уже отдельные зубчики в любой ланч бокс, закрываешь крышкой, интенсивно тресёшь 30 секунд, открываешь, и вуаля, чеснок почищен.
Примечания, чеснок должен быть абсолютно сухой.
Второй способ.
Срезаешь место корня чеснока (попку), зануриваешь на 15 минут в холодную воду. Потом вытаскиваешь из воды за хвост чеснока, и просто выдавливаешь чистые зубчики из кожуры, второй рукой.
Фартук часто служит мне, как большой кармашек, для стейков, или других порционок. Забегаешь в минус, или плюс, одной рукой потдеваешь два нижних конца фартука, приподнимаешь, получается гамак, который одним концом держится у тебя на поясе, а второй держится в руках, второй рукой накидываешь в гамак, всю порционку которая нужна, и бегом обратно, отбивать запару.
Чтобы кофе получилось ароматнее,добавьте щепотку соли
ОтветитьЛайфхак.Чтобы омлет получился пышным, нужно добавить в массу немного воды.
ОтветитьПрикольно))) подписалась)))
ОтветитьВнимание лайфхак !!!
Чтобы не сжечь еду ☝️надо готовить в холодильник 😂
Лол!
Видео было полезным 👏
Есть несколько правил. 1 пересол не брак. Или как говорят недосол на столе пересол на спине. 2 откуда взял туда и положи. К примеру ту же самую перечницу многие повора привыкают к тому что у вешей есть свои места и если ту или иную вешь переставить в другое место займет лишнее время что бы найти ее.))) Ну вот так как то))))
ОтветитьСупер!продолжай в том же духе.
ОтветитьСчитаю ручник часть формы правильного повара. Всегда под рукой! А самое главное это рациональное потребление ресурсов. Лучше сменить ручник и постирать его чем сотню другую салфеток.
ОтветитьОтличное видео! Спасибо за полезную информацию.
Ответитьсамый главный лайфхак, это знать что общего между подгорелым пирогом и беременной девушкой
Ответить