J'emmène 2 bouchers français juger la viande au Japon

j'adore le concept !

C’est super de faire ce format on apppend beaucoup le savoir faire 👍

Très bonne vidéo !

Merci de mettre en avant notre si beau métier qu'est la boucherie <3

J adore le savoir faire a la française

Si ça continue, Louis va nous faire de vrais reportages. En tout, il est bien parti.
Une vocation est en train de naitre ? Allez savoir !

Trop cool comme série

Fantastique !

Merci pour le contenu c'est génial gros bg

Un vrai défi pour Louis qui a le mal de mer. Le résultat de cette vidéo est très appétissant. Les poissonniers français sont au top. Merci pour cette vidéo iodée.

J'ai arreté de manger les mammiferes il y a longtemps mais cette passion et echanges trans culturels sont touchants, sans parler du savoir faire et de la connaissance parfaite anatomique comme gastronomique de la relation entre les deux pays et entre l'ancien eleve et son prof.
Tres beau

Très belle vidéo j'aime manger de la viande petit mon père coupait morceaux de viande cru avec du sel j'adore ça merci pour la vidéo ❤

ça donne envie de faire des essaie et l'astuce de la coupe pour casser les fibres, vraiment top

Et les nitrites ( cancéreux)

Excellente vidéo!

Chez nous on découpe la carcasse directement devant nous 😊

Apar on boucherie

On magasin ces on plastique aussi 😂

Super video merci pour ce moment

@louis-san je suis en retard mais franchemment, je regarde de emps en temps tes vidéos du japon, dhab ça me fait rire vite fait mais la jai trouvé celle ci vraiment interessant. voila c'est tous ^^ continue ;)

Superbe vidéo qui a trouvé tout son sens dans le partage culturel (voire plus que les fromagers) et qui met surtout en avant un métier qui malheureusement se perd de plus en plus. Cela permet aussi de mettre en avant le travail en amont des éleveurs et agriculteurs. Bravo Louis l'initiative était bonne et elle est devenue excellente à travers cette vidéo !

Les végan en PLS 😅
Super cette série.

Revolut...la banque en ligne a fuir!!! De plus vous oubliez juste de dire que la plupart des cancers colorectaux viennent des nitrites...

Super bouches cool 😊

La classique "on parie le dîner de ce soir" quand deux potes sont pas d'accord, comme ça dans tous les cas tu manges gratuit

il a charcuter le jarret jsuis mort ahahha GG à toi !!

Vive la bourgogne 😂

Ce concept est de mieux en mieux, merci. Le savoir faire que tu présentes est incroyable. Merci

Très bon concept force à toi

Magnifique vidéo Louis-San. Tu nous fais découvrir des choses sur notre propre culture en nous faisant découvrir celle du Japon. Un énorme merci pour nous ouvrir les yeux sur des arts un peu ignorés du grand public. Question subsidiaire et si elle est mal placée, je te prie de m’en excuser: est-ce que le métier de boucher est encore mal vu au japon? Anciennement c’était réservé à la catégorie sociale des Burakumin. Est-ce que les choses ont évolué sur ce point? Merci en tous cas pour tout ce que tu crées et merci à tes invités qui sont extrêmement intéressants en plus d’être sympathiques 😊

C'est quoi ça, + de la moitié des achats ne sont pas en vidéo lors de la dégustation 🤔

super vidéo qui mets à l'honneur le savoir faire des bouchers j'adore ! avec le petit mot de la fin pour raviver les consciences, mangez mieux <3

Pourquoi pas essayer avec des produits végé/végan et surtout des femmes, y'en a marre de voir des métiers cliché représenté toujours pas des mecs ...

J'ai pas tout suivi. M'a fallu certaines explications car ça allait vite mais, c'est pas compliqué à comprendre car j'ai déjà des bases de vocabulaire et j'ai compris le sens très imagé de votre façon de parler. En Belgique, on a gardé le tantôt aussi. 😉

Je pense qu'un format un peu plus long serait appréciable. Mais vraiment j'aime beaucoup cette série de vidéo 😊😊😊 Moi entrain d'entailler mon poulet en espérant qu'il devienne plus tendre 😅

Merci louis !! Super vidéo et ultra touchante ❤

Mince je suis parisien de la campagne. x')

Le concept est génial. :O

Je découvre la chaîne, superbe découverte, très intéressant, je m’abonne

suis pas allée jusqu"au bout tant la musique prime sur la discussion. dommage

"c'est ça le vrai hachi parmentier!" 👍👍✌️. Le boucher c'est l'bras droit du cuisinier.

C'est super impressionnant et intéressant merci beaucoup pour cette vidéo.
C'est vrai que j'ai beaucoup entendu parler du bœuf de Kobé qui je pense avait le monopole au Japon 😊

1999 AVIRERE CODJ DJ VIERE A BO Okay, you're in the mirror and get some chance of one reason. I don't want to hear a table a lot of modern. Yeah, I'm running the humidity in my volkswayeah well. I want to see them online thanks. I want to know a few people somewhere near the city. I know you pursue one doing, but then they give me my telephone security to consume Russian. Doesn't matter, it doesn't mean it's a problem but it's the Asian in more hundreds of thousands of hills in recently. I won't get well fi'm sorry. I hope you're welcome. I was a meeting. You're rooming me in an using AL sniff care about my celebrity. Can I have the most recent news on the engine? You offer to remember living earnings and you'd get to me some moment in the Union in coffee recent weekend. Yeah, I got Royston, but I have to also hope for the rest of the area, but when you answer agree, it's only screwed it all if it's up for me. Wondering if the new vengeance, what do you need to move in? Japanese portuguese portuguese pizza pugh I don't know who let me know

C'est beau 🎉

C'est genial le contenu que tu propose, on ressent ton plaisir à faire decouvrir et t'as joie de vivre fait du bien au moral ! Merci mec !

Super video a quand sur la poissonneries ?

On trouve du WAGYU en Nouvelle-Calédonie... très cher mais absolument excellente !
Particulièrement pour moi qui ne mange pas beaucoup de viande.
Merci Louis San pour ce reportage... toujours intéressant et parfait.

Bravo pour cette séquence ! Bravo pour ta curiosité ! Ton enthousiasme et ton exigence de qualité à notre égard ! Bravo Louis !
Les bouchers français et japonais ont dû être ravis de cette belle séquence en leur honneur

Mille merci Louis San vidéo vraiment plaisante et agréable