САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯСА НА МАНГАЛЕ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МЯСА НА МАНГАЛЕ

97,015 Просмотров

Как известно самый вкусный шашлык получается из свиной шеи. Шея это довольно жирная часть и благодаря жировым прослойкам шашлык из шеи получается сочным, мягким и невероятно вкусным. Сегодня буду мариновать свиную шею в собственно соку.

*********************************************

Ингредиенты для шашлыка из шеи:

5 кг свиной шеи
4 луковицы среднего размера
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотого перца (можно смесь перцев)
300 миллилитров воды
лавровый лист и душистый перец горошком (по желанию)

*********************************************

СИННАБОНЫ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ https://youtu.be/pauGns4VqR0
ЗАВТРАК ЗА МИНУТЫ ИЗ ТРЕХ ЯИЦ https://youtu.be/XKScOxpX5MA
ЭТОТ ЗЕФИР ВКУСНЕЕ В 100 РАЗ https://youtu.be/dI7lRExtVFw
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ https://youtu.be/PVyxCpG278E
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК: БАНАНОВЫЕ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ И САХАРА https://youtu.be/TdwoQU_2pkU
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ https://youtu.be/5ssioARo3Wo
АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ https://youtu.be/Ez5zkrCaXTI
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ https://youtu.be/9vC4JBUzjo8
САЛО В РАССОЛЕ - просто, быстро и очень вкусно https://youtu.be/NsUS3_jJyks
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://youtu.be/jbBbTnlLz1k
КОЗУНАК ИЛИ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (ПИРОГ) https://youtu.be/mdC_V2GX8Ik
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ https://youtu.be/YWxY_se-fos
ЯИЧНИЦА В МИКРОВОЛНОВКЕ https://youtu.be/pxYU3aDau7k
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ https://youtu.be/qp-oT-4ax2g
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ https://youtu.be/wlGBv6tsm_w
ТРЕСНУТОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ https://youtu.be/bVcmm0pLeIs
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ https://youtu.be/-tHew_wTF3M
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 7 МИНУТ https://youtu.be/To4dMAUuRrM
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ https://youtu.be/0Ah0b_faFMc
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ – простой и быстрый рецепт https://youtu.be/dPJpVrYooXQ
ОБАЛДЕННЫЕ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ на молоке https://youtu.be/rKxW2yL5BKE
ЖЮЛЬЕН из КУРИЦЫ с ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ https://youtu.be/RfGJ1zRi8Vg
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ / ЭКЛЕРЫ / ПРОФИТРОЛИ https://youtu.be/_20-0grKqB0
ЗАВАРНОЙ КРЕМ КЛАССИЧЕСКИЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ https://youtu.be/s_T1I90YBik
МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ https://youtu.be/FPhOEdi9kNw
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ https://youtu.be/WVCkpXot-zA
КОТЛЕТЫ, КАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ https://youtu.be/u_2KhRXtVfk
ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ https://youtu.be/xmbK-cwHBIw
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА – ПЕЛЮСТКА https://youtu.be/VVMbl-c_o20
СУПЕР ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ https://youtu.be/r0NlvK40XqY
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК https://youtu.be/ZIoZEUyNU3M
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША И ТУНЦА https://youtu.be/fQjmHhxMv0E
ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ИЗ ЛЮБОЙ СМЕТАНЫ https://youtu.be/HydwOM7zPh4
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ https://youtu.be/iBLUvBpeiSE
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА https://youtu.be/F3xM7PmQ7K8
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 2 МИНУТЫ https://youtu.be/T_DhExCnK3U
ТОРТ НАПОЛЕОН ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ https://youtu.be/7gld97-Z5gU
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С СЫРОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ https://youtu.be/WpX-an-fzls
РЕЦЕПТ КУРИЦЫ ПО КАБАРДИНСКИ https://youtu.be/94F8AiWWqP8
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ https://youtu.be/W2GoGB4Zlmw
ПЕСОЧНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ https://youtu.be/k9lqu4Ws-Es
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ https://youtu.be/kMLuC8rsOzk
ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ НА СКОВОРОДЕ https://youtu.be/RP7wg3aWbrE
Очень вкусный ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ https://youtu.be/xJl1mwkw3v8
КАК ПРИГОТОВИТЬ БРОККОЛИ ПРАВИЛЬНО https://youtu.be/41PqfqYYEsc
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ https://youtu.be/4EY0gCmOtAs
ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ https://youtu.be/v8T70WDI7ZM
ВКУСНЕЙШИЙ БУРГЕР ДОМА https://youtu.be/D4HnLvVCdec
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ КУРОЧКИ https://youtu.be/K4ncrBXkoN4

Тэги:

#шашлык #ВКУСНЫЙ_ШАШЛЫК #ШАШЛЫК_ИЗ_СВИНОЙ_ШЕИ #шашлык_из_шеи #В_СОБСТВЕННОМ_СОКУ #ПРОСТОЙ_РЕЦЕПТ #МЯСА_НА_МАНГАЛЕ #шашлык_из_свинины #рецепт_шашлыка #маринад_для_шашлыка #как_замариновать_шашлык_из_свинины #маринад #мясо #мясо_для_шашлыка #на_мангале #как_мариновать_шашлык #мягкий_шашлык #сочный_шашлык #как_приготовить_шашлык #с_луком #как_сделать_шашлык_в_луке #чтобы_шашлык_был_мягким_и_сочным #классический_шашлык #шашлык_ссср #кухня_навыворот #просто #быстро #вкусно
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Лісовик
Лісовик - 29.09.2023 01:36

Женщина и шашлык оксюморон.

Ответить
Викки Ив
Викки Ив - 24.09.2023 23:13

Херня какаято, слишком большие куски 🤦‍♀️

Ответить
Kimynele
Kimynele - 02.09.2023 13:26

1 лук
1 чаййная ложка соли
Пол ложки перца

Ответить
Наталья Кравченко
Наталья Кравченко - 29.07.2023 16:14

На видео 4 ч.л.соли , в рецепте 2 ч.л. соли , так сколько?

Ответить
Сайман
Сайман - 21.06.2023 21:49

Хорой рецепт!!! Молодец 👍

Ответить
KadirOFF
KadirOFF - 03.07.2022 04:24

Не хочу сказать что-то плохое. Но этим должен заниматься мужчина.

Ответить
Артем TV
Артем TV - 13.04.2022 15:21

Научись сперва, а потом уж лезь в интернет👎👎👎👎

Ответить
Жанна Жанна
Жанна Жанна - 03.12.2021 23:42

Хороший рецепт нет укуса ,для желудка нетак вредно. Спасибо 😋

Ответить
Серж🏴‍☠️
Серж🏴‍☠️ - 27.07.2021 22:59

Шашлык жарить должен только мужик, только мужик насаживает и жарит.)

Ответить
Аккаунт Google
Аккаунт Google - 09.07.2021 23:35

Странная логика у маринадчиков(98%). Все говорят про луковый сок, используя соль в качестве катализатора, что проще, взял просто луковый сок(блендер, мясорубка) и маринуй на здоровье, плюс, вся болезнетворность на погост
и дурацкая, бесполезная соль не требуется.

Ответить
DUSYA
DUSYA - 24.06.2021 08:30

Успокойтесь диванные критики бл..... Волокна не раскрываются у них , надо того ,сего , как дети малые ...... Моего друга грузина дед , в селе жил ,так мясо готовил ( я в гости приехал в80х , так к его дедушке съездили ) : просто порезал свежее мясо и на шампура , без всякого маринада . Посыпал солью немного ,а на стол поставил соусы всякие и море зелени . Вот и всё !!!

Ответить
Василий Тавлуй
Василий Тавлуй - 10.06.2021 16:18

Без уксуса шашлык не вкусный, нет благородной кислинки!

Ответить
Franc Mitrushi
Franc Mitrushi - 08.06.2021 20:47

Super 👍👏👏🍺

Ответить
Архип Драгомиров
Архип Драгомиров - 30.04.2021 17:17

5 кг мяса одна ложка перца че за бред ...

Ответить
Warm Rew
Warm Rew - 21.04.2021 01:01

лука мало. лука должно быть 2 объёма мяса. За счёт лука волокна мяса разбиваются и шашлык становится очень мягким. Но если ночь мариновать то конечно хватит.

Ответить
ANDREY KAPICH
ANDREY KAPICH - 12.04.2021 07:41

Всегда куски нарезаю с кулак, но готовлю шашлык в тандыре

Ответить
Ирина Куцепалова
Ирина Куцепалова - 02.04.2021 19:57

Мы всегда маринуем так!

Ответить
Nataha Salamakhina
Nataha Salamakhina - 22.03.2021 19:04

Боржоми вместо воды

Ответить
Евгения Бегаева
Евгения Бегаева - 24.02.2021 05:12

Умница

Ответить
ЖАРОВАРЫ
ЖАРОВАРЫ - 22.05.2020 09:50

подтверждаю, шашлык из свиной шеи самый вкусный! 😋👍 заходите и вы в гости!

Ответить