Крем чиз.  Выравнивание торта, очень подробно

Крем чиз. Выравнивание торта, очень подробно

1,192,139 Просмотров

Друзья, у нас стартовала большая распродажа курсов - полноценные курсы школы со скидками до 93%, успевайте принять участие https://narineschool.online/ny2023

На торт диаметром 18 см, высотой 10 см:
400 г творожного/сливочного сыра
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры

Контакты:
Инстаграм https://www.instagram.com/s.b.v.n/
Эл.почта [email protected]
[Фотография]
https://vk.com/photo286525849_456240122

Тэги:

#Крем_чиз #Крем-чиз #Крем_для_выравнивания_торта #Крем_для_выравнивания #Крем_для_покрытия_торта #Торт #Крем_для_торта
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Мария Мария
Мария Мария - 12.09.2023 14:59

А можно маскарпоне в качестве сливочнрго сыра?

Ответить
Нонна Кононова
Нонна Кононова - 13.07.2023 01:04

Что такое "спатула"?😄

Ответить
Наталья Брик
Наталья Брик - 03.07.2023 15:06

❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Ответить
Марина
Марина - 04.06.2023 20:28

Вы крем мешаете вручную? Почему не миксером?

Ответить
Zaika Mozaika
Zaika Mozaika - 25.05.2023 12:33

За треугольник спасибо, он бюджетнее, чем специальные кондитерские инструменты

Ответить
Anut
Anut - 15.05.2023 18:42

Помогите пожалуйста понять ооочень нужно... Кто знает напишите🙏🙏🙏🙏

Ответить
Anut
Anut - 15.05.2023 18:42

Сколько взять продуктов на крем чиз для выравнивания торта диаметром 30см высота 5-7см?

Ответить
Анастасия Сергеевна
Анастасия Сергеевна - 06.05.2023 10:37

Как по мне и линейка тоже бывает не идеальная ))))

Ответить
Алевтина Калганова
Алевтина Калганова - 31.03.2023 18:06

Маскарпоне можно?

Ответить
Bagira
Bagira - 20.03.2023 01:56

Было полезно

Ответить
Светлана Логинова
Светлана Логинова - 17.03.2023 19:25

Подойдёт ли она для выравнивания торта Баунти???

Ответить
Наталья Салтыкова
Наталья Салтыкова - 16.03.2023 21:40

Добрый вечер! А на чем вы собираете торт ? В смысле крутите ! Доска ! А под ней что ?!

Ответить
Александра Гулямова
Александра Гулямова - 01.03.2023 00:05

Подскажите, а нужен ли черновой слой при выравнивании? Смотрю кто то делает кто то нет. У меня клубничный торт, бисквит ванильный 🙈 вроде он уже и так весь в креме

Ответить
Ирина Иванова
Ирина Иванова - 15.02.2023 22:06

Все гениальное-просто😍благодарю👏

Ответить
Lusi
Lusi - 05.02.2023 11:23

Скажите пожалуйста, а сам бисквит каким кремом промазывают?

Ответить
Irina Remizova
Irina Remizova - 29.01.2023 08:23

Добрый день, а если сыр не творожный, у меня маскарпоне, получиться вырастить?

Ответить
Света Соловьёва
Света Соловьёва - 28.01.2023 21:43

Есть в алеэкспрессе,специальный уголок для выравнивания края торта. Это настолько быстро и удобно. Кому интиресно,покопайтесь в разделе всё для кондитера

Ответить
Валентина Шапоренко
Валентина Шапоренко - 17.01.2023 20:34

Нариннэ большое спасибо за рецепт.Но у меня вопрос в кондитерскиx магазинаx продается готовый крем чиз, сколько потребуется его на торт диаметром 20см

Ответить
Роза Соколова
Роза Соколова - 30.12.2022 21:02

А я пластиковой картой выравниваю ))

Ответить
вселенная слышит
вселенная слышит - 28.12.2022 23:42

Вот огромнейшее спасибо вам🙏, обожаю ваш сникерс👍😉

Ответить
Olga Chidyakina
Olga Chidyakina - 21.12.2022 08:12

Супер! Я как раз искала видео, чем бы выровнять торт, если дома нет специальных инструментов) спасибо!)

Ответить
Анна Носатенко
Анна Носатенко - 17.11.2022 22:17

Отличный рецепт ! Приготовила по нему крем, когда сливки закончились, а крем-сыр был! Всё получилось отлично!

Ответить
Ольга Ролдуга
Ольга Ролдуга - 10.11.2022 10:25

Кривой торт.

Ответить
Дильназ Тулебай
Дильназ Тулебай - 06.11.2022 00:43

Крем для выравнивания должен быть тёплым? Можно сразу выравнивать? то есть масло и творожный сыр ком темп

Ответить
Катюшка Ромаданова
Катюшка Ромаданова - 28.10.2022 15:10

Заметила что у каждого кондитера инструменты для выравнивания называются по разному😁

Ответить
Людмила Коякова
Людмила Коякова - 25.10.2022 12:22

Огромное спасибо! Я не первый торт выравниваю, а тут с одним тортом прямо что-то никак... Замучилась. Решила освежить знания на просторах интернета и сразу Ваше видео нашла! И правда, взяла линейку и все получилось!!!

Ответить
Анна Адамчук
Анна Адамчук - 09.10.2022 21:58

А кто знает какая разница между крема :::отдельно взбивать масло а потом сыр или все вместе взбивать ?

Ответить
Lidia Rimsha
Lidia Rimsha - 05.10.2022 13:40

Красота👍

Ответить
Darina Shulzhenko
Darina Shulzhenko - 24.09.2022 18:27

Здравствуйте) подскажите, если я сделаю большую порцию крема по этому рецепту, половину использую сразу а половину поставлю в холодильник и использую на следующий день - крем не утратит свои свойства? спасибо)

Ответить
Nagya Prida
Nagya Prida - 08.09.2022 06:32

Почему то от одного слово линейка и строительный шпатель, торт не хочется есть. Ведь столько прекрасного инструмента для кондитеров есть. Зачем изобретать велосипед? Непонятно.....

Ответить
Наталья Анисимова
Наталья Анисимова - 29.08.2022 17:17

Куплю линейку и тоже так сделаю, осталось только узнать что за коржы..

Ответить
Наталья Анисимова
Наталья Анисимова - 29.08.2022 17:15

Коржи медовые или бисквитные. Всё очень аппетитно смотрится 👋🙏🤗

Ответить
Наталья Анисимова
Наталья Анисимова - 29.08.2022 17:12

Благодарю профессионально..

Ответить
Ленуля Коржова
Ленуля Коржова - 19.08.2022 15:28

Почему тянутся крошки

Ответить
rose rose
rose rose - 27.07.2022 21:59

Please could you give me Recep in english or freinch

Ответить
a n n
a n n - 24.07.2022 14:06

какой жирности брать масло?

Ответить
Ярина Петрович
Ярина Петрович - 23.07.2022 14:04

У мене крем розшарувався 😭

Ответить
Всё в наших руках
Всё в наших руках - 22.07.2022 21:12

А этот крем пойдёт на формирование цветов? Форму будет держать?

Ответить
Елена 💖🤝
Елена 💖🤝 - 19.07.2022 19:24

А можно этим кремом декор делать?

Ответить
Natali Nat
Natali Nat - 17.07.2022 18:26

Супер идея. Спасибо

Ответить
Мария Яковенко
Мария Яковенко - 11.07.2022 21:15

Здравствуйте! Можно использовать маскарпоне?

Ответить
Натуля Натулина
Натуля Натулина - 10.07.2022 17:09

За треугольник огромный лайк!

Ответить
Всем добра
Всем добра - 01.07.2022 16:35

Этот крем только для выравнивания? Подойдёт ли этот крем для начинки? Спасибо!

Ответить
Le_
Le_ - 26.05.2022 04:41

Шпатель, а не спатель. От слова шпаклевать, а не спаклевать.

Ответить
Julia Julia
Julia Julia - 22.05.2022 00:03

Можно ли положить на такой крем украшения из мастики!?)

Ответить
Карина Гасоян
Карина Гасоян - 19.05.2022 11:04

Добрый день, можно маскарпоне использовать? Ответьте пожалуйста)) мне на завтра нужно сделать торт дочке на первый зубик)) заранее спасибо))

Ответить
Ксюша Бе
Ксюша Бе - 18.05.2022 12:32

здравствуйте, спасибо, а подойдёт самодельный творожный сыр?

Ответить
Маняшка
Маняшка - 09.05.2022 22:42

Спасибо за дельные советы👍👍👍👍

Ответить
Гульмира
Гульмира - 05.05.2022 18:50

А какой на вкус этот крем? Не слишком ли жирный?

Ответить