Как приготовить ПЛОВ В КАСТРЮЛЕ? Понятный рецепт!

Люди делятся на две категории: чистюли и не очень. Те кто не надевает головной убор на кухне относится ко второй категории. Учитывая молодость я очень мягко выразился. Исправляйтесь.

Сготовила только что плов по вашему рецепту.Получилась настоящая каша, причём пересоленная....Столько смотрела рецептов и нигде не было сказано, что нужно наливать один раз воду, пересолить , затем варить , потом опять налить воду....а потом рис возьмёт соли сколько надо...Полная Чушь!!! Как можно определить сколько нужно ,,Пересолить,,,?????? Нашла дома старый рецепт, ..вспомнила, что очень вкусно было(знакомая когда то дала).Там всё просто...Растопить масло растительное, бросить кусочки баранины,говядины.Если индейка, кура, то сначала бросать лук, затем куру, морковь рис....Мясо 500-800 гр. Рис 2 стакана, Чеснок 1 голока, Соль, зелень. специи.,Лук 4 шт.Морковь около 1 кг. Сначала. всё обжарить одно за дркгим потом насыпать рис и залить горячей водой примерно на 2-3 см посолить, добавить специи во вкусу воткнуть чеснок и варить на маленьком огне.Смотреть когда выкипит вода. Попробуйте рис ,,,, , проткните деревянной палочкой до дна, если вода выкипела , то выключайте плиту. Успехов всем и мира на земле!!!!

Очень приятное видео и хозяйка! Всё очень подробно, просто и коротко! Молодец!!!❤👌👍

Я один раз зирвак съел, очень вкусный был😂😂😂😂😂😂

диз за то, как показала как резать морковь)

Такая красивая)

Всегда было интересно как готовят плов, большое спасибо )

Слишком долго и нудно

Она врёт,если плов Монголо-Тюркское,тогда почему в Монголии нет национального блюдо как плов

Говорит узбекский рис,а представляет таджикский рис под таджикского название ДЕВ БИРИНҶ

Собственно, знал и раньше, что лучше не досолить, но так как давным давно не готовил плов, решил последовать совету и чуть пересолил зервак, так вот фокус не удался, плов всё равно получился чуть пересолен. Люди, не слушайте её, не пересаливайте зервак, рис в себя не впитает, он так и будет пересолен.

Елена прекрасная ❤

Пропорции важны, сколько риса, сколько воды и т.д. в огнях просто

А не слабо ,показать пакет какой вы купили риса поближе к камере чтоб мы увидели и купили такой рис .

И каким же это рэпаным лядом у тебя вся соль передастся рису? Ты его туда сухим бросаешь?

Ты зачем рисовую кашу пожарила, дуняш?

👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤

Кто любит бла бла бла и у кого бессонница этот блог самое тооо

umnichka👍👍👍

А сколько риса то нужно не написано

Риса сколько? Почему не написана грамовка?

Каждый узбек с рождения умеет готовить плов

тоже научился готовить плов по этому видео

Ай, умница - мне бы такую жену❤

Снизу горит. Сверху не википает. Как то так

По моему личному убеждению настоящий плов может приготовить только узбек. Это сугубо лично мое мнение. И никого не хочу обидеть. Более того дай узбеку что угодно он из него сделает плов. Даже из кирпича.

попробуйте сначала обжарить лук, а уже потом мясо добавить.

Замуж хочешь?

Секрет плова, да и любого блюда чугунная посуда.

Получилась такая вкуснятина!☆☆☆☆☆с курдюком вообще другой вкус!)) Спасибо!!)

Готовлю не первый раз по вашему методу спасибо большое ))))

Приготовила по данному рецепту. Старалась соблюдать максимально рецептуру. Плов получился вкусный. Но рисковать и добавлять столько соли не стала. И не прогадала. Подсалить пришлось совсем немного. Я не люблю сильно солёную пищу и решила, что проще будет добавить соли, чем потом выбросить продукты. Возможно из за кастрюли или не правильно выбранного времени на дне плов пригорел... Но если не принимать это то плов получился вкусный

Так сколько риса 1кг.? Не написано в рецепте почему ?

Благодаря этому видео я научилась делать плов, первый раз готовила именно по этому рецепту и до сих пор!Плов получается изумительным и никогда не разваривается!

Классно! Не то что каша в исполнении Высоцкой!
Побежал за правильным рисом!

Фу с курдюком гадость, узбеки пару раз угощали не понравилось а когда сказали что это жир от жопы барана вобще отбило желание это есть

Спасибо что показался рецепт

Готовлю... ставьте лайки кому интересно, что получилось) расскажу. Пока пригорело к кастрюле все.. перенес в сковороду..

А потом вонь с потом выделяется как будто обосрался кто-то

Очень большой акцент на соль в видео, а так рецепт огонь

Да я тоже с солью переборщил прополоскал и собака рада. 😂😂😂

А риса сколько, блин!??

Очень сильно соленый

Молодец малая

Хуйня не делайте так пересоленная хуйня

Доска разделочная у вас-убийца ножей

Надо же...) Я готовлю плов более 10 лет и подтверждаю, что автор ролика - дело говорит! Особенно для домашнего плова на плите в маленьком казане/кастрюле до 7 литров. У Вас глубокое понимание данного блюда. Попробуйте приготовить также, но Самаркандский вариант плова. Спасибо.

Благадарю за рецепт плов получився очень вкусний

Дякую за рецепт через 15 хв буду куштувати надаюсь будет очень вкусний

Рецепт так себе, солью получается пересол. Пришлось выкинуть плов 👎