Карамельные ПРЯНИКИ Вкусно и БЮДЖЕТНО!

Чи можна готувати без меду

А где рецепт?

Можно ли растительное масло заменить топлёным сливочным маслом?

Пряники порвались что не так сделала

Получилась резина

Vorrei la ricetta in Italiano

Julia need recipy in English or Spanish 😟 🙏
Please, porfavor. Saludos desde CANCÚN 😎☀️🏖️🇲🇽

Почему то при выпекания потрескались пряники. В чем может быть причина?

Юлия, здравствуйте! Приготовила сегодня пряники по Вашему рецепту. Спасибо! Получились вкусные, ароматные нежные. Формочка диаметром 5 см - выход 36 шт.

Очень хороший рецепт, пекла несколько раз ❤️👍🏻, глазурь делаю с сахарной пудрой, вода, лимон.

Можно без разрыхлителя? Тогда соды увеличить?

Я люблю печь по рецептам и видео Юлии. Но этот рецепт, к сожалению, оказался нерабочим. Молоко сворачивается, это раз (и не нужно говорить, что оно несвежее) и пряники получаются несладкими, это два. Не тратьте продукты и время. Есть много других рецептов на канале. Юлино печенье Курабье - бесподобно, рекомендую

Я приготовила эти прянечки маме на день рождения. На вкус они очень похожи на имбирные пряники. У меня получились более плоскими, чем у Юлии. Но всё равно вкусно. С глазурью немного помаялась. Очень быстро глазурь в кастрюльке кристаллизоваться начала.

Всем здравствуйте! Совет по поводу глазури. Она быстро кристаллизуется. Поэтому можно постоянно поддерживать температуру, чтобы глазурь не застывала, пока все пряники не покроются. Сегодня именно так и сделала. И классно! Все покрылось хорошо! 👍🏻

Тесто вообще не сладкое

Делаю похожие.Вместо молока я добавляю кипяток а вместо раст.масла сливочное и без меда.Получаются очень вкусные.Попробую ваш рецепт тоже

Пряники очень вкусные. Юля, спасибо 🤗

Огромное вам спасибо ❤️❤️❤️

Редко пишу комментарии, но тут не удержалась, пряники нереально вкусные.. Ни в какое сравнение с тем что продают в магазине, спасибо большое что делитесь с нами вашим чудесными рецептами

Юля пряники такие нежные мягкие получились, вкууууусноооо. Спасибо за ваш труд.

Добрый день, подскажите, пожалуйста, можно ли заменить обычное молоко растительным? У дочери непереносимость лактозы

Сегодня приготовила очень вкусные

Скажите пожалуйста, а по такому рецепту можно выпекать под росписьючуть потоньше?

А если придавить пальцем готовые ямка должна остаться и не выправится назад?
И можно ли без меда? Какая тогда технология будет? Соду гасить нужно?

Пыталась сделать по такому рецепту. Но сахар взялся такими же комками, как и у вас. Растопила их, но после этого, этот сироп был уже горький. Цвет такой же как у вас на видео

Скажите пожалуйста, пряники не слишком сладкие получаются, а то мы не любители приторного. Спасибо.

Что пряники ужасные, что сироп. Я все делала в точности. Пряники безвкусные, пряность есть, а сладости нет. Глазурь при 110 градусах просто сгорела. Нужно раньше снимать с плиты. Я не первый раз пеку, но это кошмар.

Рецепт очень понравился, делали уже 2 раза. Хорошее тесто, красивый цвет и очень вкусные. На 2-3 день еще вкуснее. Большое спасибо, Юлия.

Испекла! Прянички ну очень вкусно и просто, спасибо за рецепт! 🙏🌹🌹

Только что приготовила замечательные пряники

Я правильно поняла в духовку загружать сразу два противня?

Попытка номер 2 была чуть лучше, при смешивания карамели и молока все равно карамель начала собираться в комок, но у же не так как в первый раз, немного подождала то что у меня схватилось в комок разошлись, ну и дальше все по рецепту, пряники получились очень вкусные 👌👍🤝

При вливании молока горячего у меня сахарная карамель застыла и все встало коли (((

Юлия, спасибо большое за рецепт, как раз собираюсь вечером печь пряники. Меня вот заинтересовал ваш термометр. Я уже весь Amazon прошерстил в поисках хорошего инфракрасного термометра, но каждый раз люди плохо о них отзывались — термометры оказывались неточными. Вы довольны своим? Если да, то можете сказать, какой именно у вас?

Спустя пару часов: пряники испек, получились очень вкусные. В меру сладкие, но с глазурью самое оно! Спасибо еще раз! ^^

у меня молоко в сахаре сворачивается. молоко наисвежайшее от коровы. два раза пробовала, все одно, сворачивается, как только до половины объёма доливаю.

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️

Супер, огромное спасибо Юленька. Не имею на данный момент кухни, духовки.... Переехали))) а у мужа Др, любит медовик, буду готовить❤️☺️ Я в восторге от ваших рецептов, мне очень нравится с вами готовить, всю эту вкуснятину🤗 Вы лучшая!

Юлия, спасибо за рецепт, очень вкусно! Но, у меня не получается такое мягкое тесто, уже и муку убавляла.....

Благодарю

Спасибо за рецепт 💐💐💐 нужно будет попробовать

Подскажите пожалуйста, если делить все продукты пополам, то яйцо на 2 части делить? Или можно взять одно яйцо категории с1?

Щиро дякую за рецепт.Пряники неймовірно м'які та ароматні, магазинні ніколи не купляю,приготовлені мною дуже смачні.
Буду ще пекти. Всім рідним сподобалися.Дякую❤

2 раза не получилась карамель. На второй раз она вообще застыла в сковородке, теперь отчистить не могу. Юлия Смоль, с вас новая Сковорода!

Давно собиралась и вот, приготовила эти пряники! Результат очень понравился, правда, не обошлось без проколов. Я , неожиданно для себя, не смогла сварить молочную карамель с первого раза. А во второй раз у меня она чуть не сбежала. Но в итоге я справилась! Пряники сразу из печки не понравились, показались суховатыми,но когда они полежали, полностью остыли и были покрыты сахарной помадкой , то очень понравились! Отличные, не жирные, нежнейшие, из доступных продуктов, и т.п.
Спасибо за рецепт!
Обожаю Ваш канал, многое пеку. У Вас все очень красиво и с огромным вкусом! Удачи Вам, Юлия!

С позволения Юлии хочу внести некие пояснения. Приготовили 2 партии пряников, получились очень вкусные, за рецепт спасибо. А пояснения касаются молока, читала комментарии, у некоторых оно свернулось. У меня тоже так дважды получилось, как оказалось, проблема не в молоке ( у меня было парное домашнее), а в температуре карамели, когда она слишком высокая, молоко вступает в некую реакцию при которой оно сворачивается. Смесь полностью пригодна для готовки, просто вкус будет более ярко выражен.

Спасибо хороший рецепт кажется я немного соли переложила а так вкусно

А можно видео рецепт творожных пряников ☺️

Здравствуйте! Выпекать на конвенции?

Доброго всем времени суток. Сегодня приготовила прянички. Тесто хорошее, для мня не хватило сладости в нем, хотя я далеко не сладкоежка, но вот с глазурью намучалась. Приготовила всё как положено до определенной температуры ( по термометру и следовала всем инструкциям автора), но когда стала пряники "обваливать" в этой глазури - вот где начались мои мучения. Разница температур емкости, глазури и пряников (кстати, они были полностью остывшими) делали своё дело....всё прилипало, глазурь начала быстро остывать и сахарится, верх пряников прилипал к миске и т.д. Короче намучалась и настроение к ним немного изменилось. Быстро сделала глазурь из сахарной пудры, белка и лим.сока и всё прекрасно покрылось. Жду окончательной стабилизации, надеюсь понравится.