Комментарии:
Я беру деревкнское молоко до вечера не доживает скисает хотела 🥞 испечь и не успела
ОтветитьЗануда!
Мухи дохнут от твоего занудстыа
Как анекдот посмотрела…..
ОтветитьЗанимаешься ерундой, вместо конкретики
ОтветитьРолик совсем не в тему.. Если люди пишут, что горькое молоко после как свернулось, а у вас всё кислое. Значит ищите.
ОтветитьМинское молоко 4,2% после скисания становится горьким, а не кислым, даже творог не сделаешь... Безобразие!!!
ОтветитьСомнения странны. Вы в нашем мире недавно? Было бы молоком то прокисло бы. Суррогат гниёт.
ОтветитьНу и зря не говорите название молока. Люди бы знали что оно хорошее. А остальные может подумали бы...
ОтветитьХерня, а не дегустація.Я теж можу так сісти та дегустувати.Що за молоко,звідки, коли поставили скисати,від якої корови,чим її годували.А то що ви,ідіоти, хотіли показати не зрозуміли.Сів, наївся перед камерою,а ми дурні дивимося.
ОтветитьЯ думала что как-то будут советы
ОтветитьВчё суть конкретно видос ни очём
ОтветитьНазвание не соответствует содержанию.придурок какой то
ОтветитьУ коровы под хвостом понюхай.
ОтветитьО чем ты базаришь ваще баклан? Посмотри ,на свой заголовок.От тебя ждали объяснения причины,почему некоторое молоко после скисания, горчит? Диз тебе, уев дегустатор.
ОтветитьНи о чем
Ответитьхотя бы для начала рассказал причины скисания молока, и отчего появляется горьковатый вкус, а уж потом марку молока озвучил и что получилось. вредные бактерии попадая в молоко начинают съедать белок придавая простокваше горьковатый привкус. а молочнокислые бактерии потребляют лактозу для правильной простокваши. но это одна из причин горького привкуса.
ОтветитьБАЛАБОЛКА растянул на час
ОтветитьБалабол , сидит жрет свежий кефир из одной бутылки. Расскажи лучше почему при СССР при скисании молока получалась прекрасная ряженка, на которой жарились блинчики и т.д.Сейчас при скисании, даже полынь, кажется мне мармеладом.
Ответитьбалаган...
ОтветитьДа, люди, только ради интереса на него можно смотреть, кто заинтересовался 😁😁😁🤣🤣🤣. Правда, ни о чём. Человек просто покушал и всё! Конец
ОтветитьВ Питере всё молоко после скисания начинает дико горчить, превращается в какую-то отравленную дичь. Уж не знаю чем там пичкают коров, но попробовать ЭТО без рвотного рефлекса невозможно.
ОтветитьПочему молоко горькое, я слышала, что в нем антибиотики присутствуют.А после того,как корову пролечили,ей якобы надо отстояться, а её доят и молоко вместо того, чтобы вылить везут на молокозавод.Не знаю правда или нет это.
ОтветитьБредятина ни о чём..
ОтветитьТУПОЙ,НИ В ЧЕМ НЕ РАЗБИРАЕТСЯ...НЕ ПОЗОРЬСЯ,НЕУЧ....
КУШАТЬ ЗАХОТЕЛ,НУ И ЛОПАЙ
Он вообще видел как простокваша выглядит?)))))Какая это простокваша?Это какая то плотная масса,скорее на плотный йогурт похожа.И уж тем более настоящее молоко не будет стоять сутки не поменяв вкуса.Простокваша более рыхлой консистенции,с расслоением.
ОтветитьКак говорил А. Райкин в юмореске : ..."он не виноват, что он грузин". Как и герой ролика, не виноват, что он такой..! Но очень хочется себя показать, и казаться, хотя бы себе самому, значительным..! Очень жаль зря потраченное время!!! А ещё сколько таких встретится..!
Ответитькосноязычный дебил-филосов.
Ответитьдегустирует даже не знает правила как это делается. задорнов прав один тупее другого
ОтветитьХотели сделать блины на молоке сегодня,горечь ужасная не возможно даже на секунду удержать на языке!
Ответитьэт чё за дибил нарисовался
ОтветитьИдиот!
Ответитьтюменьмолоко в мягком пакете скисает и становится горьким( если скисает непосредственно в пакете, то же самое происходит с их сливками в картонной коробке.
ОтветитьНиочем
ОтветитьБыл такой случай с горькой простоквашей у меня лично, потому и видео смотрел. Жаль, что опыт ничего не выявил. Рад за автора... :)
ОтветитьВаше видео ни о чем, жаль потраченного времени
Ответитьодин привозил из деревни, никогда не прокисало, неделю стоит на кухне и никакой простокваши, только чуть тухлый запах и все...людям верить трудно, и деревенским тоже..долбаный рынок, капитализм.....ни в ком правды нет, как говорил герой повести Шишкова..
ОтветитьЗдравствуй!
Интересный опыт)
Есть несколько вопросов в отношении молока и его скисания.
1)Полагаю все 4 образца выполнены из пастеризованного молока?
2) Получалось ли сбраживать УВТ и стерилизованное? насколько удачно? каковы результаты?
3) в от ношении горького вкуса. На твой взгляд, каковы могут быть причины:
3.1 присутствия приятного горького вкуса в цельном молоке без добавок или молокопродукте из него?
3.2 присутствия неприятного горького вкуса в сброженном молоке?
3.3 присутствия неприятного горького вкуса в цельном молоке, отстоявшемся в холоде?
С Уважением!