- Если по каким-то причинам Вас не устраивает вкус творожного сыра
- Если вкус творожного сыра не сочетается со вкусом самого торта, например, это Медовик или йогуртовый торт
- Если Вам не нравится, что ганаш сильно замерзает и при нарезании крошится
- Или Вам нужно украсить торт большим количеством мелкого декора и хочется это сделать без глазури и шоколада, и чтобы декор не стёк
То в этом случае, готовьте крем СМК. Он идеально решит все вышеперечисленные проблемы. Выравнивать торты им легко, себестоимость, как и у крема-чиз, а характеристики крема весьма достойные
Всем удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Безе, которое получится у КАЖДОГО!!!
https://youtu.be/MPU4FwJ_-m4
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Крем СМК для выравнивания торта:
сливочное масло 82,5% - 225 г (комнатной температуры)
сгущённое молоко – 110 г (комнатной температуры)
сливки 33% - 150 г (холодные)
сахарная пудра – 75 г
*начинать приготовление крема можно уже тогда, когда температура сливочного масла достигнет 21-ого градуса
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Данного количества крема хватает на торт диаметром 18-20 см
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Ссылка на видео Анны Каралкиной
https://youtu.be/K8mpILtBT1A
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Мой Telegram-канал
https://t.me/sweet_and_joy
#кремдлявыравнивания #кремсмк #sweetandjoy
Тэги:
#крем_смк #крем_для_выравнивания #крем_для_выравнивания_торта #стабильный_крем #sweet_and_joy #крем_для_выравнивания_торта_из_сливок #крем_для_выравнивания_торта_без_творожного_сыра #крем_для_выравнивания_без_сыра #густой_крем_для_выравнивания_торта #крем_для_выравнивания_и_украшения_торта #крем_для_выравнивания_из_сливок #лучший_крем_для_выравнивания #плотный_крем_для_выравнивания_торта #крем_для_выравнивания_медовика #крем_для_выравнивания_на_сливках #крем_чиз #ганаш