Козоводство | Семейная ферма на 150 голов | Производство сыра

Нубийцы, как нм старайся, не более трех литров? Это не правда. У нас первым окотом чп нубийка дала 3 л. Соответственно дальше-больше

Будьте добры, подскажите хороший мастер класс по производству сыра из козьего молока. Героиня говорила, про итальянского мастера. Хотелось бы тоже у него поучиться😊

Молочность передает отец от своей матери!!!!

Не знаю как 10 литров, а 5 реально и это не редкость. У меня дворняжка дает 4,8 литра.

Здравствуйте, спасибо за обучающие видео. Подскажите пожалуйста контакты этой семьи. Всего Вам наилучшего.

Впервые попала на адекватный ответ, от настоящего специалиста. Я тоже занимаюсь помесными козами. У меня сейчас получилось собрать четыре крови, это нубийская, зааненская, альпийская и простая коза. Ждём что получится в итоге. Держу коз уже 17 лет, но со сбытом молока конечно как и везде проблемы, получается только окупать корм, казалось бы курортная зона, но в основной массе все окупировано производителями коровьего молока. Да я выходила с молочной продукцией все продала быстро, но в основном тем кто не знал, что это козье, доходило до смешного пробуют, все вкусно без т привкуса, без запаха и тут узнают что это козья продукция, реакция, мы козье не едим. Как-то так. Я тоже постоянно учусь, мне нравится делать творог, но делаю его не традиционным способом, а своим отработаным способом, стараюсь все закваски, усилители, загустители избегать, при качественном молоке они не нужны. Спасибо за ваш рассказ, потому что отношение к помесным козам всегда было и есть презрительное их считают дворняжками, но они же больше устойчивы к болезням, к холоду, козлята крепче,. Вы правы чем лучше старт тем крепче и рослее козы. Спасибо

Выводят породы коз, процесс этот и называется селекция.

Помогите мне

Зато на сегодня, в Воронеже скот мрёт((

О каких породах идёт речь на видео?Обычные дворянские козы.Ни одной породной козы я не увидела.

Елена и Евгения, большое спасибо за интереснейший ролик! Подписался на ваш канал, с удовольствием буду смотреть новые работы! Спасибо! 😊

Приятное общения и полезный инфо. 👍💪

Очень положительное видео. Супер.

Обожаю ламанчи. Молока много и очень вкусное. ❤❤❤❤

Здравствуйте как связаться с вами.. Хотел купить кози

А так козы средненькие

Интересно так пусть и занимаются

Просто выбрала свой путь

Человек выбирает свой крестьянский образ жизни. Ни один крестьянин в мире, когда он сам работает, не бывает очень богатым. Всегда надо вкладываться.

Посмотрел Ваше интервью, очень понравилось. Сам занимаюсь козами, живу в Воронежской области. Скажите, пожалуйста, адрес или контакные данные этой семьи. Хотим к ним приехать 😊

Если занимается селекцией, то как из 94 выбраковка всего 3? При отборе по удоям, длине лактации и качеству молока у помесей нубийских должна быть выбраковка после первой лактации не меньше половины коз. Цех по производству тушёнки в таком случае забыли показать. Козлята выглядят так, будто их кормили зцм или не больше литра молока. У сытых внешний вид другой и шерсть блестит в любую погоду. При этом более породные нубийцы выглядят хорошо. Сразу видно кому больше внимания - дороже стоят. А в целом конечно удачи в развитии и пожёстче браковать именно на тушёнку, чтоб не плодить плохих животных, которых вылезает очень много при таком сочетании пород.

Здравствуйте,не подскажите как связаться с хозяйкой фермы.

Прочитал коментарии сколько срани молодой развелось видно по разговорной речи ,авлес ходит таже щалупень,голода не видела но скоро узнают и не только голод

Конечно! Главное питание и гуляние.

Первая и важная составляющая - это любить животных ( в этом случае, коз) и, конечно, верить в успех своего дела. Удачи Вам, Елена и Ко, в этом нелегком бизнесе.

здравствуйте за один раз 4литра 5 летра дают просто Елена не знает про породу заанескую породу заанескую даёт от 5литров до10летров в сутки Заанеткая может за один раз утро 4л.5л.ивечером 4л.5л.воттак люди не врут

Ничего Нового и Путнего неуслыша как всегда только реклама друга...

как я хочу,чтобы таких людей было миллиард....

Привкус у всех чувствую. Кроме камерунок

Что то мух слишком много. Я бы у такой хозяйки не рискнул что либо покупать.

У меня тоже 150 голов козьих. Тоже строим формочку и готовим вкусные и полезные сыры. Возим в Москву и Рязань

Господи, спасибо за таких людей, что Ты нам даёшь.

Очень интересно , а вы козлят необезроживаете?

Благословит вас Бог

Успехов вам , здоровья,и Божьего благословенья

Если взялись серьёзно за генетику,без экстерьера не обойтись😀,чем будет отличаться данная порода от других?Вероятно в данном случаи здесь не хватает третьего образования,чувствуется нехватка знаний по селекционному отбору,а может у женщины и амбиций таких не было,просто репортёр всё придумал за неё.Очень всё видео напоминает репортаж с программы,, время " далёких советских времён,так нафталином от него попахивает

Удивительные, умные, образованые, работящие, золотые люди! Сокровище страны!

Вопрос к репортёру,а чем отличаются роды белой женщины от чёрной,американки от немки😂?!

Извините, хозяйка лукавит! Не верю, обычно кормят комбикормом специальным! На сене много не надоишь, и на овощах!

Ой восхищаюсь всеми кто оставил город к то к земле возвратился,, дай Бог вам всех благ,,,, зверюшкам вашим здоровья,, земельке урожая хорошего,,,

Хотелось бы больше кадров фермы самой, а разговоры можно и за кадром вести.

Ролик, пупырь!!! Тëтя гонит, кто хочет, заняться разводить козявок,не смотрите такие видашки, и не попадитесь на мастер класс! ВАС, сделают!!!

Спасибо

Боже! Какая приятные девушка ❤😊!!!

Создали свою селекцию? Вы о чем? Какая селекция? Подобрали пару десятков коз соответствующих вашим запросам и всё. Вы так и на свою породу замахнетесь, с двумя десятками дойных. 😂 😂 😂 Нерасбрасывайтесь такими словами, селекционеры. 😂
Почитайте про селекцию, что там минимум нужно более 100 голов материнского стада и три раза по столько же молодняка, для выведения и закрепления изменений. Да и 15 лет маловато для чего то серьёзного.
Боже боже, какое заблуждение новичка. Нубом крыть, это 100% обмясивание других пород. И даже использовав нуба единожды, вы после его гены невыковыряете из козленка полученного от него.

У нас козы давали по 4 4,200 литра . Породу не помню , но приводили по 2 3 козленка.

Почитала комментарии и в шоке от людей: какие люди злые стали завистливые, совсем оскотинились, иногда думаешь, что действительно война необходима. Человек занят делом в Росси , где деревня убита, сельское хозяйство убито, животноводство убито, должны радоваться, что хоть кто то мелким животноводством занят, а люди ядом брызжут. Печально. Война, Ау, ты где? Посети этих людей

А сколько земли нужно чтоб их содержать?

Доброго времени
Настоящая женщина+ Правда