МАКОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ

Маковый торт с лимонным курдом отличное продолжение весны и олицетворение летнего настроения! В меру сладкий, оттененный кислинкой лимона и воздушный маковый бисквит, понравится любителям нежных освежающих десертов!
Ингридиенты:
Маковый бисквит
яйца - 6 шт
сахар - 180гр
мука - 195 гр
разрыхлитель - 1,5 ч.л
мак - 60 гр
молоко - 60 гр
сливочное масло - 45 гр

лимонный курд
яйца - 3 шт
сахар - 80 гр
сок лимона - 100 гр
цедра - 1 стол.л
сливочное масло - 80 гр

крем чиз
сливки 33% - 200 гр
сахарная пудра - 70-80 гр
творожный сливочный сыр - 400 гр

для пропитки бисквита - 200 мл воды, 2 стол.л. сгущенки.
Торт диаметром - 24 см, высота -10 см, вес - 2,5 кг.

Приятного просмотра!

Скачать видео