Драники. Рецепт драников

Готовим драники!

На 1-2 порции:
* Картофель - 200 г
* Лук - 50 г
* Чеснок - 5 г
* Укроп - 5 г
* Бекон - 70 г
* Яйцо - 1 шт.
* Мука - примерно 20 г (смотрите по консистенции)
* Соль, перец
* Растительное масло

Натираем картошку на большой терке, складываем в отдельную миску и солим.
Мелко нарезаем лук, укроп и чеснок.
Тонко нарезаем бекон.
Выжимаем из картофеля лишнюю воду, добавляем яйцо, муку и укроп с чесноком.
На сухую горячую сковороду кладем бекон, распределяем и даем обжарится с каждой стороны по 1 минуте.
Затем выкладываем лук и обжариваем его прямо на жире от бекона до золотистого цвета.
Добавляем в картофельный микс бекон с луком, приправляем его перцем и перемешиваем.
Разогреваем сковороду на среднем, средне-высоком огне с растительным маслом. Выкладываем драники и жарим 4 минуты, переворачивая каждую минуту.

Готово!

Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
https://vk.com/foodstorm
👉 Foodstorm в Youtube:
https://www.youtube.com/@foodstorm/videos
👉 Foodstorm в Rutube:
https://rutube.ru/channel/28770211/
👉 Foodstorm в Dzen:
https://dzen.ru/foodstorm_blog
👉 Foodstorm в Nuum:
https://nuum.ru/channel/foodstorm

Тэги:

#драники #ка_приготовить_драники #рецепт_драников #кулинария #шеф-повар #антон_романов #школа_кулинарии #готовим_дома #едим_дома #еда_живая #рецепты #кухня ##кулинария ##еда ##рецепты ##вкусно ##вкуснаяеда ##вкусныерецепты ##recepty ##вкусняшки ##готовка ##люблюготовить ##eda ##vkusno ##готовимдома ##рецепт

Скачать видео