Как правильно пожарить куриную печень

Как правильно пожарить куриную печень

585,830 Просмотров

Рецепт жареной куриной печени, нежной и сочной. Как правильно пожарить печень на сковороде, чтобы она не была жесткой и резиновой, а была сочной и вкусной. Как приготовить, сколько времени жарить и другие нюансы рассмотрены в этом простом рецепте.

Тэги:

#рецепт #кухня #печень #курица #куриный #говяжий #свиной #жарить #варить #сковорода #тушить #духовка #мультиварка #ножки #бедра #грудка #сердце #сало #мясо #гусь #утка #кролик
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Сто Лет
Сто Лет - 20.10.2023 20:36

песню " три минуты" пел не Антонов а В.Леонтьев .

Ответить
Татьяна Микула
Татьяна Микула - 29.09.2023 19:05

На каком огне жарить,на маленьком на среднем?Вы не сказали.

Ответить
Светлана Никитенко
Светлана Никитенко - 03.09.2023 08:52

Спасибо за рецепт печенка получилась вкусная нежная всегда бу ду так готовить, но ещё добавлю лука👍👍👍💯💯💯😋😋😋💕💕💕💕💕

Ответить
руза кадималиева
руза кадималиева - 06.08.2023 18:24

❤❤❤❤❤👍👍👍

Ответить
Александр Крым
Александр Крым - 27.07.2023 01:18

Этот рецепт стоит взять на заметку всем дамам - домохозяйкам! Ибо женщины умеют сгубить (при готовке) абсолютно любую печень, любого сорта, хоть говяжью, свиную или куриную. Печень у подавляющего количества дам выходит - прожаренная (без крови уж точно), сухая и горькая.... "Умеют" же!
Сам же я готовил (до этого рецепта) печень - быстро. Правда она получалась у меня мягкая, нежная но с кровью. И съедать её можно было только сразу, со сковороды. Было много сока...

Ответить
Александр Крым
Александр Крым - 27.07.2023 01:13

Действительно всё получилось - просто и превосходно! Печень - нежнейшая, без всякого вымачивания в молоке и тушения с добавлением сметаны и сливок.
Рецепт бородача - зашёл! Это уже второй рецепт от Бородача, который я беру в свою копилку!

Ответить
Валентина Белка
Валентина Белка - 19.06.2023 03:51

Очень даже вкусно, верю.

Ответить
Елена Ситумерова
Елена Ситумерова - 31.05.2023 07:31

Как сделать ,чтобы не стреляла?

Ответить
Misterx
Misterx - 18.05.2023 14:45

👏👍✌️♥️🇬🇪

Ответить
Екатерина Подоруева
Екатерина Подоруева - 13.05.2023 14:20

А Вы холостой или женатый?

Ответить
Мария Малышева
Мария Малышева - 05.05.2023 23:15

А в стакане молоко? Ест печенку,гречку,квашеную капусту и запивает молоком! Класс!!!

Ответить
Oleksandr Smirnov
Oleksandr Smirnov - 30.04.2023 23:46

Балбес )))) 3 минуты - это песня в исполнении Валерия Леонтьева !!! Антонов то причем??? )))

Ответить
кюзязо
кюзязо - 23.04.2023 12:23

❤спасибо огромное! Очень нежный рецепт! Похоже...даже...на рыбную икру...поджаренную))

Ответить
Мария
Мария - 21.04.2023 01:21

А чем вы запиваете? Что в чашке?

Ответить
Ніна Маслєннікова
Ніна Маслєннікова - 15.04.2023 04:49

Я заливаю печень горячей водой на 10мин.,затем насыпаю в кулек муку,черный перец,соль и панировочные сухари.Помещаю печень в кулек,перемешиваю и жарю под крышкой,чтобы не прыгало!

Ответить
Мария Хижняк
Мария Хижняк - 03.04.2023 15:28

Все рецепты на одно лицо! Практически не отличаются друг от друга! Но без лука,это не блюдо!

Ответить
Татьяна Николаец
Татьяна Николаец - 01.04.2023 07:59

Я при жарке добавляю чайную ложку мёда. Мне нравится немного сладковатый привкус.

Ответить
Кайра Мейли
Кайра Мейли - 20.03.2023 11:34

А песню ,,Три минуты" разве Юрий Антонов пел? А не Валерий Леонтьев??? 😊❤

Ответить
ира иринина
ира иринина - 19.03.2023 13:53

Он нормальный ,сомлюваюся😂😂😂😂😂

Ответить
Nadezhda
Nadezhda - 15.03.2023 19:30

Да!💯% вся кухня в масле 🤦🏻😬

Ответить
EN
EN - 15.03.2023 16:05

С печенью не хватает обжаренного лука.

Ответить
Татьяна
Татьяна - 01.03.2023 09:55

10 минут,вы на эту хрень!Такая тягомотина!

Ответить
Иван Ивановский
Иван Ивановский - 25.02.2023 19:25

Печень БЕЗ ЛУКА...Это какое-то кулинарное извращение, КУЛИНАРНЫЙ ПАНК...

Ответить
анатолий каратеев
анатолий каратеев - 15.02.2023 22:01

Невероятно. Неужели это Ваш ужин? Мне бы хватило на неделю...

Ответить
Ирина Корсукова
Ирина Корсукова - 09.02.2023 14:13

Здорово рассказывает быстро четко и ясно ,,а то некоторые одно по одному

Ответить
Федор
Федор - 05.02.2023 16:23

Спасибо, про три минуты напомнил.

Ответить
Igor Honor
Igor Honor - 26.01.2023 22:55

Спасибо за видео и информацию, научился жарить печёнку в 30 лет))))

Ответить
Sergey Golitsin
Sergey Golitsin - 25.12.2022 11:06

Спасибо!

Ответить
Татьяна
Татьяна - 25.11.2022 07:51

Ну что ты нового изабрел.Человек иди ты работать не занимайся ты хххххх...

Ответить
Лидия Видина
Лидия Видина - 24.11.2022 12:22

Только печень не Ваша, а куриная! Рецепт хороший, подача отличная! Всего Вам доброго!!👍👍👍🤣🤣🤣

Ответить
Раиса Батырева
Раиса Батырева - 16.11.2022 20:53

Крышкой закрывать ненужно. .

Ответить
Татьяна Семенова
Татьяна Семенова - 03.11.2022 14:06

Я считаю рецепт очень простой, доступный, а лук на любителя. Браво!

Ответить
Любовь Киуру
Любовь Киуру - 29.10.2022 11:01

Очень плохой звук

Ответить
Наталия Егорова
Наталия Егорова - 01.10.2022 15:12

З

Ответить
Сауле Кусаинова
Сауле Кусаинова - 14.09.2022 20:48

Супер

Ответить
Наталья Попова
Наталья Попова - 22.08.2022 18:53

А где луууууук? Забыли?

Ответить
natali k
natali k - 21.08.2022 14:14

Мне почти 40, но песню не помню))

Ответить
Нина Яковлева
Нина Яковлева - 12.08.2022 22:42

Спасибо всё очень ясно

Ответить
Тимофей Конев
Тимофей Конев - 12.08.2022 18:39

Нет муки

Ответить
Сенокос
Сенокос - 14.07.2022 10:18

Попробуйте на ночь замочить в молоке)

Ответить
Joker2222
Joker2222 - 24.05.2022 16:17

Шучу) уже подписался на Ваш канал)

Ответить
Joker2222
Joker2222 - 24.05.2022 16:16

Поробую сегодня ) побыть холостяком))

Ответить
Александр Курьянов
Александр Курьянов - 18.05.2022 03:09

А мне 65 !!! И я смотрю Бородача, вернее его рецепты.

Ответить
Галина Сапунова
Галина Сапунова - 12.04.2022 16:45

Эту песню пел Леонтьев.

Ответить
Ааа Ааа
Ааа Ааа - 07.04.2022 09:39

А про масло не сказал

Ответить
Александр Засс
Александр Засс - 30.03.2022 09:15

Печень- это все же потроха, и без лука как то не то...

Ответить
Маргарита Копиченко
Маргарита Копиченко - 29.03.2022 20:56

Вы говорите , что смотрит молодёжь только. А мне -63, и я с удовольствием, всегда, смотрю Ваш канал. Спасибо Вам за интересные рецепты!

Ответить
Nestor Mahno
Nestor Mahno - 19.03.2022 09:42

Пожалуй всё верно... НО!!! Песню "Три минуты" Ю.М. Антонов - в жизни своей - никогда не пел!!!

Ответить
Лариса Синкевич
Лариса Синкевич - 05.03.2022 02:14

Благодарю!

Ответить