Шаурма. Окупаемость. Проработал 1 год.

Все очень выгодно что аж ролики пошол писать в ютуб))

300к вложений?! В такой то павильон

90% воды и говна!

А сколько на ютубе зарабатываешь ?

Какой ппц творится,как вы живёте,работаю водителем,работодатель начал резать ЗП,приезжие устраиваются на работу ,работают,а потом их штрафуют на ровном месте,а когда они выходят из кабинета с улыбкой я спрашиваю тебя что не оштрафовали?они мне с лыбой говорят "оштрафовали,НО не уволили"просто готовы работать за еду,здесь тоже самое!

Молодец, не сдавайся

Что то ты пизд@шь про 300 тысяч вложений. Мне бл@ сейчас контейнер в полтора миллиона обошолся

300 к выложил?
Как так???
Сама павильон стоить больше 400 к с мебелью без оборудования.

Жека привет! А само заведение тоже в аренду берете?

Ну математик еще тот)) Получается 460 если все сложить, или у вас на 100 тысяч были какие-то затраты еще? Даже если -10 и - 40 то все-равно не 360 а 410 будет.

Предстовляю как сейчас не просто ФИЛОЛОГАМ.... Или тем кто глубоко изучал свой и иностранный язык, уже который ролик смотрю, каких презентеров не было, но так тяжело все же сейчас слушать молодых людей

Подача материала огонь! Успехов тебе!

В 50х годах на Старом Арбате жила моя пробабушка. Напротив ее дома стоял очень старый ветхий особняк построенный в восточном стиле.
Так вот это был Гостевой дворец для послов Золотой Орды.
При нем же был и постоялый двор для транспортных средств того времени- лошадей и арб.
Последними постояльцами там были крымские татары и в последние годы они там держали торговые лавки. Конец им наступил после Крымской войны и Петр Первый самолично после упразднения посольства повесил на дверь замок. Оттуда и пошла поговорка "Прикрыть лавочку".
Посольство было закрыто но территория постоянно убиралась и чистилась.
Открыли этот дворец по просьбе отца последнего Эмира Бухарского Сеида Абдула Ахад-хана когда он посетил Россию.
В планах была глубокая рестоврация и открытие Посольства Бухарского Эмирата. Но время внесло свои коррективы,смерть хана,Первая Мировая,Революция ...
Примечательно то что до конца 80х на Арбате жили семьи узбеков которые со времен Золотой Орды работали прислугой в этом посольстве, а так же конюхами,извозчикам. Кадр одной из этой семьи попал в фильм "Три тополя на Плющихе"
В начале 90х годов одному из потомков той прислуги все таки удалось прочитать знаменитое письмо Тамерлана хану Тохтамышу и именно из этого письма он узнал рецепт приготовления ставшей всем известной...Шаурмы...
Многие историки считали что текст письма содержал угрозу Тохтамышу от Великого Хромца.
Виной тому был ошибочно переведеный текст и отрывки таких фраз как "я насажу и буду вертеть на огне,Шпили-вили делать", "почикаю на мелкие кусочки,чики-пики","заверну,обмотаю, положу под пресс и обмакну головой в...." и т.д.
Первым эту гипотезу опроверг Карамзин по версии которого текст письма содержал рецепт Блинчиков с мясом.
Представители уже Узбекской Академии Наук досконально изучив и переведя текст письма поняли что перед ними рецепт кушанья которое сейчас известно под названием Шаурма.
И письмо по сути содержало не угрозу а предложение о перемирии и открытие на Руси бизнеса в области быстрого питания.
Да,да...Шаурма по форме и виду напоминает свиток письма которые на то время имела в средние века золотоордынская "дипломатическая" почта...

Красава Женёк, дай бог тебе здоровья 😂🤣😄

Ужас, скотское отношение к работникам. Сделал бизнес, год проработал и уже в людях видит рабов👎
Слово "уважение" вам знакомо? Как вы к своим работникам относитесь, так и они к своей работе. Поднимешь зарплаты-поднимется мотивация. А тотальный контроль и недоверие напрягает, я бы сбежала с такой работы.
Народ, ау!! любите, себя цените. Идите работать только туда, где к вам будут относиться с должным уважением. Никогда не терпела потребительского отношения и шла работать только для души, чтобы атмосфера располагала. Вот тогда это работа мечты.

Проф повара ,а сам что даун п...ц бл.👋👋👋👎

Одни завистники в коментах😏😏😏

Прасрал все урод))))))))))) все рады))))))

Где Сентябрь..?

Кошмар! Видео смонтировали задницей, музыка в перебивке кривая, присутствуют посторонние шумы. Спокойно смотреть невозможно.

Привет Женя скоро буду у вас в городе уже ищу места хочу открыть ДОНЕР но по вашему шаурма хотя шаурма ЭТО НЕ ОРИГИНАЛ А ОРИГИНАЛ ЭТО ДОНЕР !!! где должно быть свежие огурцы и помидоры А не капуста и морковь просто у вас в РФ жадничают в этом бизнесе можно зарабатывать по сезону !!! Зимой можно чуть меньше летом больше короче чел скоро надеюсь увидимся ОТКРОЮ СЕТЬ ДОНЕР

Приветствую Вас. Подводка воды требуется? Сан эпид нормы соблюдаются? В период пандемии, как роспотребнадзор смотрит на производство шаурмы без воды?

Болтовня много болтаем.не смотреть.

Женя ты где, всегда когда захожу на ютуб про тебя вспоминаю

Видно, что "бульдозер" и тянет свой бизнес.

Классное видео, видно от души☝️👍

Не пойму почему нет ни одного видео где бы в самом начале сразу предприниматель посоветовал каждому открывающему точку шаурмы, (либо другого бизнеса) помимо открытия, которое стоит зачастую 600т-1млн
ЗАРАНЕЕ, В ОБЯЗАТЕЛОМ ПОРЯДКЕ ИМЕТЬ СУММУ НА ПЕРВЫЕ 6 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ БРАТЬ НА ЭТО ИЗ КАССЫ НА:
1. АРЕНДУ (НАПРИМЕР 60т В МЕС*6МЕС =360т)
2. НА ОПЛАТУ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА (НАПРИМЕР, 2 ПОВАРА С ЗП 2т В ДЕНЬ = 4т В ДЕНЬ*6мес = 720т!!!)
3. НА ПЕРВЫЕ НЕСКОЛЬКО ЗАКУПОК ТОВАРА (НАПРИМЕР, ПЕРВЫЕ 4-5 ЗАКУПОК ТОВАРА ТЫСЯЧ 100)
4. ТАКЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ДВЕ ОПЛАТЫ НАЛОГОВ ЗА ПЕРВЫЕ 2 КВАРТАЛА РАБОТЫ (НАПРИМЕР ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ГРУБО ГОВОРЯ ХОТЯ БЫ ТЫСЯЧ 300)
5. ОТЛОЖИТЬ НА ПЕРВЫЕ ПОЛ ГОДА НА ЗАКУПКУ ПАКЕТОВ, САЛФЕТОК, СТАКАНЧИКОВ, МЕШАЛОК ДЛЯ КОФЕ, САХАРА И ПРОЧЕЙ МЕЛОЧИ, ТАКЖЕ ОТЛОЖИТЬ НА ДОСТАВКУ, НА ПОЕЗДКИ НА РЫНКИ ЗА НЕКОТОРЫМИ ТОВАРАМИ КОТОРЫЕ НЕ ПРИВОЗЯТ И ВЫГОДНЕЕ ПРИВЕЗТИ ИХ САМОМУ И ТАКЖЕ ПРОЧИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫЕ РАСХОДЫ, НА ВСЕ ЭТО ЕЩЁ ХОТЯ-БЫ 500т!!!
Итого по моим подсчётам чтобы минимизировать риски насколько это возможно И ЧТОБЫ КОЛОССАЛЬНО ПОВЫСИТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ТОГО ЧТО ЭТО ВСЕ РАСКАЧАЕТСЯ МАКСИМАЛЬНО И НЕ БУДЕТ ЗАКРЫТО НУЖНО 3,5-4МЛН
ВЫ СКАЖЕТЕ ПОЧЕМУ ТАК МНОГО, ОТВЕТ: ЕСЛИ ПО НАЧАЛУ БУДЕТ НЕМНОГО ЛЮДЕЙ, НАПРИМЕР 30-40 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ТО СЛЕДОВАТЕЛЬНО В КАССЕ БУДЕТ МАЛО ДЕНЕГ (ЕСТЬ ТАКАЯ ВЕРОЯТНОСТЬ ЧТО В ПЕРВЫЕ 4-6 МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ УДАСТСЯ ВЫРУЧИТЬ ЧИСТЫМИ МАКСИМУМ 500т - ЭТО НЕ О ЧЕМ И ЭТИ ДЕНЬГИ БУДУТ ВЗЯТЫ МАКСИМУМ НА ЗАКУПКУ НОВОГО ТОВАРА, ИТО ПОСЛЕ ПЕРВЫХ 5ти РАЗ ЗАКУПКИ ИЗ ОТЛОЖЕНОЙ СУММЫ.
P. S.
ЛУЧШЕ ДАЖЕ НЕ 2 А 3-4 ПОВАРА И ПРИЧЁМ С ПЕРВОГО ДНЯ РАБОТЫ, чтобы все видели что много поваров, стоит 2 вертеля, значит тут кач и все свежее, чтобы как можно раньше раскачать точку!
Внешний вид точки очень сильно решает!!! Ну и само собой продукт должен понравиться и я бы сделал себестоимость маленькой 90р (продавал бы по 180р) на одной зарабатывал бы меньше, но продавал бы больше штук и дошёл бы до заветных 250ти человек в день!!!! Иначе если через пол года будет по прежнему 90-100шт продано в день то велика вероятно закрытия а это полный провал, потерянные минимум 2-3млн!!!

... и ещё одна наиважнейшая инфа:
ПОСКОЛЬКУ СЕБЕСТОИМОСТЬ НОРМАЛЬНОЙ ТОЧКИ ШАУРМЫ, ОСОБЕННО КОГДА ОНА РАСКАЧАЕТСЯ, НЕ СЧИТАЯ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ, В ДЕНЬ ОБХОДИТСЯ МИНИМУМ В 14-16т (например: ПЕРСОНАЛ 4т, (если 3 повара то 6т) АРЕНДА 2т, НАЛОГИ И ЭКВАЙРИНГ ПРИ 40т В КАССЕ ПРИМЕРНО: 3,5т, ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ 2т В ДЕНЬ, ПРОЧИЕ ВСЕВОЗМОЖНЫЕ РАСХОДЫ, РАСХОДЫ ПО ИП, РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СОТРУДНИКОВ, ПОКУПКА САЛФЕТОК СТАКАНЧИКОВ ПАКЕТОВ И МНОГОЕ МНОГОЕ МНОГОЕ ДРУГОЕ....... ЕЩЁ 2,5т
СЛЕДОВАТЕЛЬНО НУЖНО
В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ с первого дня понимать:
1. к какой цели ты идёшь!!!! Сколько тебе надо продать чтобы хотя-бы 90-100т было чистыми в месяц - сколько тебе надо всего продать (шаурмы, напитков) чтобы отбить себестоимость и выйти в плюс на 100т. ЭТО ЗНАЧИТ: В КАКОМ МЕСТЕ НАДО ОТКРЫТЬСЯ ЧТОБЫ ПРОДАТЬ ХОТЬ ЧЕРЕЗ ПОЛ ГОДА-ГОД ДОПУСТИМ В ИДЕАЛЕ 230шт шаурмы, самый минимум 200шт. и плюс напитки. И СЛЕДОВАТЕЛЬНО РАЗ ЦЕЛЬ 230шт, значит нужен персонал способный сделать такой объем, оборудование подходящее для этого объёма и нужно найти место, в котором в теории можно будет сделать такой объем!!! И мерч должен быть на высшем уровне и лучше в идеале 2 вертеля сразу поставить и 3х-4х поваров, с первого дня идеальный мерч, с первых дней даже если 10-30шт шаурмы продали в день то все равно держать 3х поваров, чтобы каждый купивший видел что все идеально сделано и что раз 3 повара значит большой объем, чтобы появлялось с каждым днем много постоянных покупателей. ВЫВОД: НАДО ХОТЯ-БЫ 175 ЧЕЛОВЕК В ДЕНЬ, ИНАЧЕ КРАЙНЕ ВЫСОКИ РИСКИ!

Тебе спасибо✊️

И для иностранце можно??
Я из Алжир

Фантомас eбaHHый!

Исследователи из Гарвардского университета сравнили стоимость и полезность различных продуктов по всей стране, пытаясь отыскать самые выгодные варианты.
Они обнаружили, что для извлечения максимальной пользы при минимуме затрат люди должны покупать больше орехов, соевых продуктов, бобовых и цельных злаков и меньше мясомолочных продуктов.
Они делают вывод: «Покупка растительных продуктов — это лучшая инвестиция в здоровье»‹‹2››.

Одно название уже ни о чем не говорит.
Мангал сарай ?))

Если вообще нет денег на открытие бизнеса тогда что делать,

Поработай над своей речью, ужас какой то.

Что блин за скрип в звуке …..???

Помогите открыть шаурму

Это бизнес прошлого, бизнес тупой денежной системы, а теперь подумайте как можно сделать доступную Еду для всех, умные дома для всех, без тупой денежной системы и в умной среде где нет иерархии, поверьте мне где счастливы будут все и развиваться будут иметь возможность тоже все и ещё и отдыхать и приумножать ресурсы, подумайте вы все знаете, я в вас верю люди 😅❤🙋🏽‍♀️

Кого он постоянно обнять хочет? Зачем так руки держать?😂

Здравствуйте, как рассчитать суточный объем продуктов для закупа?!

Плачеаный старт, но я думаю все наладится

Что вошло в эти 300000 рублей на открытие?

Покажи мангал в работе

Перед открытием, на этапе планирования смотрел твои видео что бы найти ценнейшую информацию, которой так мало в интернете. А сейчас, спустя 3 года когда уже сам открыл доставку пиццы и точку шаурмы, и дела идут слава богу хорошо! Смотрю твои видео потому что сам веду канал об бизнесе в сфере общественного питания и ищу пример удачных видео, а твои видео очень хороши и на канале уже 62 тыщи подписчиков!!! Дружище, все эти люди как и я ждут от тебя нового контента, не опускай руки!)

Еба ты клоун

Познавательно 👍

Я в Челябинске буду через 4 дня , я найду это место ,наиду этого чувака , и куплю у него шаурму , если еще работает

Молодчага😊