ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.

ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.

1,830,640 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

Подсолнух Girasole
Подсолнух Girasole - 24.02.2020 00:08

Я бы вечно слушала, Галина, ваш голос, объяснения и, особенно, на втором плане ваши ( думаю ) настенные часы, которые так мерно и мирно тикают, что хочется к вам сразу попасть на чашечку чая и эти чудные оладьи..... Вы профессионал ЭКСТРА КЛАСС, что ни добавить ни прибавить - гордитесь этим и вашим умением донести до других то, что вы "добыли" опытом и практикой за долгие годы работы !!!
Всех вам благ и успехов !
С уважением Наталья и привет из Венеции.

Ответить
Наталья Караваева
Наталья Караваева - 18.10.2023 23:57

Спасибо за рецепт, завтра сделаю ❤

Ответить
Светлана
Светлана - 17.10.2023 16:54

Делала, вкусно!

Ответить
Vaclava
Vaclava - 16.10.2023 20:02

👍❤️🍀🌹🙏

Ответить
Елена Солянова
Елена Солянова - 15.10.2023 19:12

Делаю первый раз , но вроде всё понятно , тесто подходит , 😊😊😅

Ответить
Tatyana Ineshina
Tatyana Ineshina - 14.10.2023 18:55

Да, классный рецепт, спасибо)работает даже у неумехи)) вопрос в другом: они как подостынут становятся резиновымм...это я что-то не так делаю?

Ответить
Татьяна Музыченко
Татьяна Музыченко - 13.10.2023 19:39

Галина, нарешті я знайшла в "океані" інтернету свій кулінарний канал! Дякую, що ділитесь тонкощами приготування страв!!! многая Вам літа і Божих благословіннь!!!!

Ответить
Alina Berdnik
Alina Berdnik - 13.10.2023 18:28

ГАЛИНОЧКА спа ибо огромное за вкусный рецепт!А на дураков внимание не обращайте люди разные завистливые и не от большого ума это пишут!УДАЧИ Вам моя хорошая во всем !все время слежу за вашими произведениями !С уважением Алина из Италии!

Ответить
415bhy
415bhy - 10.10.2023 12:16

без молока и яйца,это лепёшки.

Ответить
Екатерина Александрова
Екатерина Александрова - 09.10.2023 20:56

Спасибо огромное за рекомендацию по формовке оладий!! Долго мучилась с ложкой, все равно были кривые ...

Ответить
Светлана Шаповалова
Светлана Шаповалова - 07.10.2023 19:03

Супер!Я приготовлю по вашему рецепту,очень просто,и все понятно,хороший результат!

Ответить
Motya
Motya - 06.10.2023 03:39

Я сегодня напекла в соответсвии с рецептом, считаю, сахара мало и яйцо нужно здесь.

Ответить
Надежда Пивоварова
Надежда Пивоварова - 05.10.2023 20:13

Обязательно попробую испечь по вашему рецепту

Ответить
Слава Україні
Слава Україні - 27.09.2023 07:27

Я працювала на кухні,так вот там повара тоже тісто відсаджували руками ,коли тобі треба посмажити 400 шт ,то це швидко .

Ответить
Elsa Becker
Elsa Becker - 27.09.2023 07:08

Я вас обожаю❤
Всё так спокойно, понятно,
Профессионально!!!
ВЫ ЛУЧШАЯ ❤❤❤

Ответить
Светлана Шевчук
Светлана Шевчук - 23.09.2023 08:12

Оладьи обожаю именно с яблочным повидлом,а вот сырники со сметаной.😊

Ответить
Светлана Шевчук
Светлана Шевчук - 23.09.2023 08:10

Тесто любит руки!!!❤❤❤

Ответить
Светлана Шевчук
Светлана Шевчук - 23.09.2023 08:09

Спасибо за мастер класс!❤❤❤

Ответить
Mangust Man
Mangust Man - 22.09.2023 17:30

Галочка,ты умничка
Спасибо тебе за рецептики .
Какой приятный голос,какое прекрасное объяснение .
Ты знаешь дураков
много,не обращай внимания .
Всех благ тебе солнышко .

Ответить
Виктория
Виктория - 20.09.2023 08:17

Если их пекли в советских столовах,там тоже руками на сковороду отсаживали???

Ответить
Юрий Шаклин
Юрий Шаклин - 19.09.2023 00:10

Не слушай тн понтярщиц которые пекут такие оладьи целый день переодевая на каждой оладушке перчатки и при этом трясут патлами над плитой а перчатки берут прозрачные чтобы были видны метровые когти

Ответить
Ирина
Ирина - 16.09.2023 18:44

Очень вкусные оладьи получаются !!!

Ответить
Pioner 2020
Pioner 2020 - 16.09.2023 09:52

Галина, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Они всегда точны, и результат получается отличный. Подскажите, пожалуйста, можно добавить в тесто для дрожжевых оладьев яблочко? Хотелось бы испечь оладьи с яблоком.

Ответить
Альфа Омега
Альфа Омега - 15.09.2023 12:11

Спасибо за рецепт.а сколько штук выходит пжл

Ответить
валя валя
валя валя - 14.09.2023 13:58

В советские времена в столовых формировали дрожжевые оладьи именно руками. Тем, кто возмущается хочется сказать- не умничайте, если не в теме. Автору ролика спасибо, не знала, что выпекать надо после второго поднятия теста и не осаждая его. А мне уже за 70 лет, век живи. век учись.

Ответить
Света Иванова
Света Иванова - 10.09.2023 13:22

Очень хороший рецепт .

Ответить
Людмила Л.Л.
Людмила Л.Л. - 09.09.2023 21:25

Уважаемая Галина Ивановна! Подскажите пожалуйста: можно ли в тесто для дрожжевых оладий добавить яблоки? Останутся они такие же пышные ? Очень люблю именно дрожжевые. Мама так всегда готовила.

Ответить
Ludmila Grabovski
Ludmila Grabovski - 08.09.2023 20:16

Что за комментарий!Я в Союзе работала поваром,мы всегда отсаживали оладьи руками!И что такое санитарные нормы знаю не понаслышке!Теперешним поварам и неснилось что такое сан врач,и смывы.Нечитайте комментарии дилетантов!С уважением к Вам!

Ответить
Просто Я
Просто Я - 06.09.2023 08:41

Милая хозяюшка, спасибо большое за рецепт, сегодня буду готовить ❤❤❤❤❤👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍

Ответить
Svetlina Lina
Svetlina Lina - 02.09.2023 19:03

Зачем так долго мешать на камеру?

Ответить
Юлия Кульчихина
Юлия Кульчихина - 30.08.2023 15:17

Ого,я нашла тот секрет,почему дома не те оладьи какие я любила в школе😂и отдельное спасибо что показываете весь процес,я для себя увидела как перевернуть аккуратно...вроде мелочь,а я раньше и не знала😅у меня такое творилось на сковородке....беру тоже две вилки ,а что и как ими делать не знаю😂

Ответить
Symzhidma Rinchinova
Symzhidma Rinchinova - 30.08.2023 06:30

Спасибо за рецепт, очень вкусные получились. На такое колво соли скко надо? 1ч.ложку и мук 0,250гр?

Ответить
alxndr
alxndr - 29.08.2023 07:51

Несколько лет прошло, как случайно попал на канал. И до сих пор захожу посмотреть, как НАДО делать. Вроде бы простое дело олади, но стоит послушать ради голоса. )) Спокойно, понятно, без "воды". Надеюсь сейчас у Вас всё хорошо...

Ответить
Olha Kalinovska
Olha Kalinovska - 26.08.2023 19:08

Thank you for making OLAdji by your hands.

Ответить
Екатерина Мальцева
Екатерина Мальцева - 25.08.2023 17:48

Замечательно . Я помню как наши повара в школе держали под мышкой большой таз с тестом и наклонив его между большим и указательным пальцами выдавали тесто в сковороду . И три оладика + сметана + сахар = 5 копеек .Наши повара готовили на оценку 5

Ответить
Nadin Fridburg
Nadin Fridburg - 20.08.2023 19:03

Спасибо ❤❤❤❤❤

Ответить
Елена Прибылова
Елена Прибылова - 20.08.2023 18:04

Пеку оладушки только так! По Вашему! И каждый раз благодарю Вас!❤

Ответить
Молли
Молли - 18.08.2023 01:42

Благодарю за рецепт, приготовлю непременно и Также Попробую Поработать Руками. Уверена это очень вкусно 🌹🌹🌹

Ответить
Татьяна Волько
Татьяна Волько - 17.08.2023 17:42

Тесто наоборот любит человеческое тепло!

Ответить
Галина Котова
Галина Котова - 16.08.2023 12:33

Вы супер!

Ответить
Елена Цветкова
Елена Цветкова - 15.08.2023 14:09

Рецепт супер! Увидела год назад, до сих пор так и готовлю по Вашему рецепту.

Ответить
Александр Лыков
Александр Лыков - 14.08.2023 09:29

Я то думал зачем нужен пакмай дрожжи

Ответить
Zhuk Zhuk
Zhuk Zhuk - 04.08.2023 14:51

Спасибо за предупреждение о технике безопасности, как Вы беспокоитесь о своих зрителях, лайк и подписка😀

Ответить
Татьяна Михайловна
Татьяна Михайловна - 04.08.2023 06:02

Ух ты!!
Классный прием, формирования ладушек😊
Спасибо, ща попробую сделать так же❤

Ответить
Кристина Дрынова
Кристина Дрынова - 01.08.2023 12:03

В столовых так и жарят, а в кулинарном техникуме учат так отсаживать тесто на оладьи, на пончики тоже всё руками👌

Ответить
Александр Ровенко
Александр Ровенко - 01.08.2023 00:52

На вид очень легко,решил попробовать,в общем у меня ничего не вышло 😅, пожарил 6 штук и выбросил как и остальное тесто .

Ответить
Анна
Анна - 29.07.2023 08:05

Ну вот кто ещё расскажет все нюансы)))))Тоже попробую руками выкладывать)))Побежала ставить тесто.Галина,как всегда, всё безупречно ,спасибо🌷❤❤❤

Ответить
Ирина Босенко
Ирина Босенко - 25.07.2023 16:56

Нехай спробують ложкою відсаджувати оладки в столовій, коли треба їх напекти близько 400 порцій, а на порцію йде 2 оладки. Хотіла б я на цей цирк подивитися.

Ответить
Андрей Дуров
Андрей Дуров - 24.07.2023 17:23

да не должны оладьи быть такими высокими

Ответить
Luda Boyarskiy
Luda Boyarskiy - 21.07.2023 09:51

Доброе утро,Галина!Только что поставила оладушки на стол.Исчезают со скоростью звука!Как всегда слова благодарности за очередной рецепт!Отсадить руками тесто,это - высший пилотаж!Правда ложкой сложно,плохо отсаживаются и выходя некрасивые.Желаю Вам здоровья,успехов во всех начинаниях!Скорейшего Мира и всех благ!С уважением,Людмила.

Ответить